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Tiramisu' con crema alla stracciatella

1. Iniziate preparando la crema alla stracciatella: in un pentolino, fate scaldare la panna fresca e il latte. Aggiungete il cioccolato fondente spezzettato e mescolate fino a quando non si sarà com... continua...

Crostata al latte

Calorie: 250 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, il burro a pezzetti, lo zucchero, le uova e la vanillina fino ad ottenere un impasto omogeneo.
2. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciar... continua...

Muffin allo yogurt soffici

Calorie: 315 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per muffin con i pirottini di carta.
2. In una ciotola, setacciare la farina e il lievito e aggiungere lo zucchero e il sale.
3. In u... continua...

Tortino al cioccolato senza uova

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.
3. Aggiungere la farina, lo zucchero e il latte di soia e mescolare ben... continua...

Torta Sacher

Calorie: 400 kcal

1. Iniziare sciogliendo il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.
2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungere il ciocco... continua...

Plumcake alla banana

Calorie: 290

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, schiacciare le banane con una forchetta fino a ottenere una purea.
3. Aggiungere le uova e lo zucchero di canna e mescolare bene.
4.... continua...

Torta caprese senza glutine

Calorie: 450 kcal

1. Iniziate sciogliendo il cioccolato fondente a bagnomaria e lasciatelo raffreddare.
2. In una ciotola, montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungete il... continua...

Granita alla fragola

Tempo: 10 minuti Difficoltà: facile

1. Lavare le fragole e tagliarle a pezzetti.
2. Mettere le fragole in un frullatore insieme allo zucchero e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Aggiungere l'acqua e frullare an... continua...

Cartucce napoletane

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 365 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro a pezzetti, lo zucchero, la vanillina e il sale fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere le uova e impastare fino ad ottenere ... continua...

Mousse al cioccolato bianco

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 280 kcal

1. Iniziare sciogliendo il cioccolato bianco a bagnomaria, facendo attenzione a non farlo bruciare.

2. Separare i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve ferma.

3. I... continua...

Biscotti morbidi al limone senza glutine

Calorie: 365

1. In una ciotola, mescolare la farina senza glutine, la fecola di patate, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere le uova e il burro fuso e mescolare bene fino ad ottenere un impasto om... continua...

Dolce uovo di Pasqua

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media Calorie: 350 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggi... continua...

Tartellette al pistacchio, ricotta e fragoline di bosco

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 290 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero a velo, la scorza di limone e il sale. Aggiungere il burro freddo a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
... continua...

Pasta brisee

Calorie: 410 kcal

1. In una ciotola, setacciare la farina e aggiungere il burro freddo tagliato a cubetti. Lavorare velocemente con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere l'uovo, il sale, lo ... continua...

Torta SUPER-Cioccolato strepitosa!

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 380 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare una teglia da 22 cm di diametro.

2. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.

3. In un'alt... continua...

Crostata sbriciolona

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 350 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il sale. Aggiungere il burro freddo a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

2. Aggiungere l'uovo e ... continua...

Cannoli fritti ripieni alla crema

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 320 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il burro fino ad ottenere un composto sabbioso. Aggiungere l'uovo, il tuorlo, il sale e il vino bianco secco. Impastare fino ad ottenere un ... continua...

Khaja

Calorie: 400

1. In una ciotola, mescolare la farina, il burro, il sale e lo zucchero fino a ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere gradualmente l'acqua e impastare fino a formare una palla di pasta lisc... continua...

Crema pasticcera al microonde

1. In una ciotola, sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
2. Aggiungere l'amido di mais e mescolare bene.
3. In un pentolino, scaldare il latte... continua...

Poke cake al pistacchio

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 320 kcal

1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia da 20x30 cm con carta da forno.

2. In una ciotola, mescola il preparato per torte al pistacchio con le uova, l'olio di semi e l'acq... continua...

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