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Cheese cake ai frutti di bosco

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 320 kcal

1. Tritare i biscotti secchi e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una teglia a cerniera con carta da forno e versare il composto di biscotti sul fondo, livellando bene con il dorso di un cu... continua...

Biscotti al caffe' espresso

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 400 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.

2. Aggiungere il burro morbido e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

3. Aggiu... continua...

Cookies vegani

1. In una ciotola, mescolare la farina integrale, lo zucchero di canna, il lievito per dolci e il sale.
2. Aggiungere l'olio di semi e il latte di soia e mescolare fino ad ottenere un impasto omo... continua...

Biscotti alla zucca

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 350 kcal

1. In una ciotola, mescolare le farine, il lievito, la cannella e il sale.

2. In un'altra ciotola, sbattere l'uovo con lo zucchero di canna fino ad ottenere un composto spumoso.
continua...

Yogurtelle con Nutella

Tempo: 10 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 280

1. In una ciotola, mescolare lo yogurt greco con 4 cucchiai di Nutella fino ad ottenere una crema omogenea.

2. Prendere le Yogurtelle e farcirle con la crema di yogurt e Nutella.
continua...

Biscotti frumini

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 420 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il pizzico di sale.
2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.<... continua...

Torta di mele e cioccolato senza glutine

Calorie: 240

1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia da forno.
2. Sbuccia le mele, tagliale a cubetti e mettile da parte.
3. In una ciotola, setaccia la farina di riso, la fecola di patate, ... continua...

Stelle (biscotti) di Natale

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 400 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro freddo a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiun... continua...

Torta al cioccolato, pere e noci

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 350 kcal

1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra e infarina una teglia da 22 cm di diametro.

2. Sbuccia le pere, tagliale a cubetti e mettile da parte.

3. Trita grossolanamente le no... continua...

Crostata senza glutine

1. In una ciotola, mescolare la farina di riso, la fecola di patate, lo zucchero e il lievito per dolci.
2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un compos... continua...

Mousse cioccolato e avocado

Calorie: 180

1. Iniziate sciogliendo il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde.
2. In un frullatore, unite la polpa degli avocado, il cacao amaro, lo zucchero di canna, l'estratto di vaniglia e il s... continua...

Crepes con macedonia di frutta e crema di ricotta

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 120 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina con le uova, il latte e il sale fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.

2. Aggiungere l'olio di semi e mescolare ancora.

3. Lasci... continua...

Tortine alle castagne

Tempo: 45 minuti Difficoltà: Media

1. In una ciotola, mescolare le farine, il lievito e il sale.

2. In un'altra ciotola, sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere una crema.

3. Aggiungere le... continua...

Baba'

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media Calorie: 280

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra fresco in 100ml di latte tiepido e aggiungere 100g di farina. Mescolare bene e lasciare riposare per 30 minuti.

2. In un'altra ciotola,... continua...

Biscotti leggeri con gocce di cioccolato

Calorie: 420 kcal

1. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero di canna fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungere l'olio di semi di girasole e continuare a mescolare.
3. Aggiungere la farina s... continua...

Albero di Natale con crema e frutta

Calorie: 280 kcal

1. Tagliare il panettone a fette spesse circa 1 cm e poi a forma di stella.
2. Montare la panna fresca con lo zucchero a velo e il mascarpone fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.
3. ... continua...

Biscotti al limoncello e corn flakes

Calorie: 420 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito.
2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere l'uovo, ... continua...

Biscotti ai semi di finocchio

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 420 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.

2. Aggiungere il burro morbido e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

3. Aggiu... continua...

Torta mascarpone fichi e noci

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 320 kcal

1. Iniziate la preparazione della torta mascarpone fichi e noci, preriscaldando il forno a 180°C.

2. Tritate grossolanamente le noci e tagliate i fichi secchi a pezzetti.

3. I... continua...

Rotolo dolce alle castagne

Calorie: 280

1. In una ciotola, mescolare la farina di castagne, lo zucchero di canna, il lievito e il sale.
2. Aggiungere le uova e il burro fuso e mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
3.... continua...

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