Dolci

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Dolci

Rotolo dolce di Halloween

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal


1. Preriscalda il forno a 180°C e foderare una teglia rettangolare con carta da forno.

2. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.

... continua...

Bicchieri di crema al mascarpone

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 320


1. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero e la vanillina fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungete il mascarpone e mescolate bene.
3. Montate la panna fresca e incorp... continua...

Coviglia al cioccolato

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 420 kcal


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria.
3. In un'altra ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottener... continua...

Ciambellone all'orzo

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 290 kcal


1. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungete l'olio e il latte di soia e mescolate bene.
3. Aggiungete la farina di orzo, il li... continua...

Cheesecake alla zucca

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 280 kcal


1. Tritare i biscotti secchi e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una teglia a cerniera con carta da forno e versare il composto di biscotti, livellando bene con il dorso di un cucchiaio. M... continua...

Brownies alle nocciole

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 420 kcal


1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare una teglia quadrata di 20 cm.

2. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria.

3. In un'altra ciotol... continua...

Deliziose con Nutella

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 320 kcal


1. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungete il burro fuso e mescolate bene.
3. Aggiungete la farina setacciata, il lievito e i... continua...

Saccottini gianduiotti

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 450 kcal


1. Iniziamo preparando la pasta: in una ciotola mescoliamo la farina con il burro freddo a pezzetti e il sale, fino ad ottenere un composto sabbioso. Aggiungiamo l'uovo e impastiamo fino ad otte... continua...

Rotolo con crema al limoncello

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal


1. Iniziamo preparando il rotolo: in una ciotola, montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro.

2. Aggiungere la farina setacciata e il lievito, mescola... continua...

Ricciarelli

Calorie Calorie: 450 kcal


1. Tritare finemente le mandorle in un mixer o robot da cucina.
2. Aggiungere lo zucchero a velo, l'estratto di mandorla e la vaniglia in polvere e mescolare bene.
3. Aggiungere gli albu... continua...

Ciambella marmorizzata senza glutine

Calorie Calorie: 320 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare e infarinare una ciambella.
2. In una ciotola, setacciare la farina senza glutine, la fecola di patate, il lievito e il sale.
3. In un'altra cio... continua...

Tiramisu' classico: la ricetta originale

Calorie Calorie: 370 kcal

1. Separate i tuorli dagli albumi e montate gli albumi a neve ferma.
2. In una ciotola, sbattete i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
3. Aggiungete il masca... continua...

Gelo di cannella

Tempo Tempo: 10 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 110 kcal


1. In una casseruola, mescolare l'acqua, lo zucchero, la cannella e la scorza di limone grattugiata.
2. Aggiungere l'amido di mais e mescolare bene fino a quando non si forma una miscela omo... continua...

Alberello di biscotti al cacao

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 420 kcal


1. In una ciotola, setacciare la farina, il cacao e lo zucchero a velo. Aggiungere il burro a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

2. Aggiungere l'uovo... continua...

Bicchierino al gianduia e tegola alla nocciola

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 450

... continua...

Bicchierini freddi di pesche al Dolcetto

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 80 kcal


1. Lavare le pesche, sbucciarle e tagliarle a cubetti.
2. In una casseruola, versare il vino Dolcetto, l'acqua e lo zucchero. Aggiungere la scorza grattugiata del limone e portare a ebollizi... continua...

Affogato all'amarena

Tempo Tempo: 10 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 98 kcal

1. Prepara il caffè espresso e lascialo raffreddare per qualche minuto.
2. In una coppetta da dessert, metti una pallina di gelato alla vaniglia.
3. Versa il caffè espresso sulla pallina di... continua...

Crostata mele e mandorle

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 290


1. In una ciotola, setacciare la farina e il sale. Aggiungere il burro freddo a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

2. Aggiungere lo zucchero a velo, l... continua...

Ciambellone alle susine e mandorle

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungere il burro fuso e il latte, continuando a mescolare.<... continua...

Torta ricotta e arancia

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 220 kcal

1. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungere la ricotta e mescolare bene.
3. Grattugiare la scorza dell'arancia e aggiungerla al com... continua...
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