Fagiolini saltati in padella

Calorie Calorie: 31 kcal

Fagiolini saltati in padella

Fagiolini saltati in padella

Ingredienti:
- 500g di fagiolini
- 2 spicchi d'aglio
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:
1. Pulire i fagiolini eliminando le estremità e i filamenti laterali.
2. In una padella antiaderente far scaldare l'olio extravergine di oliva e gli spicchi d'aglio interi.
3. Aggiungere i fagiolini e farli saltare a fuoco vivo per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
4. Aggiustare di sale e pepe a piacere.
5. Servire caldi come contorno o come piatto unico.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani, vegani e celiaci.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 31 kcal
- Proteine: 1,8g
- Grassi: 0,2g
- Carboidrati: 5,4g
- Fibre: 2,6g

La ricetta è di origine italiana e non presenta particolari difficoltà nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 20 minuti.

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