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Cavolfiore con salsa dorsa (salsa di pomodori, aglio e peperoncino)

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 38 kcal
Cavolfiore con salsa dorsa (salsa di pomodori, aglio e peperoncino)


1. Pulire il cavolfiore e tagliarlo a cimette. Cuocerlo in acqua bollente salata per circa 10 minuti, fino a quando risulterà morbido ma non sfatto.

2. Nel frattempo, preparare la sals... continua...

Cavolfiore arrosto

Tempo Tempo: 10 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 25 kcal
Cavolfiore arrosto

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Lavare il cavolfiore e tagliarlo a cimette.
3. In una ciotola, mescolare l'olio d'oliva, il sale, il pepe nero, la paprika dolce e l'aglio in polvere.continua...

Cavolfiore all'arancia - Kamala Phoolkopi

Cavolfiore all'arancia - Kamala Phoolkopi

1. Pulire il cavolfiore e tagliarlo a cimette.
2. Sbucciare le arance e tagliarle a spicchi.
3. Tritare finemente la cipolla.
4. In una padella, far soffriggere la cipolla con l'olio d'ol... continua...

Cavolfiore all'aglio

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 50 kcal
Cavolfiore all'aglio


1. Pulire il cavolfiore e tagliarlo a cimette.
2. In una padella grande, far scaldare l'olio extravergine di oliva e aggiungere gli spicchi d'aglio interi.
3. Quando l'aglio inizia a dor... continua...

Cavolfiore alla romagnola

Calorie Calorie: 45 kcal
Cavolfiore alla romagnola

1. Pulire il cavolfiore e tagliarlo a cimette.
2. In una padella capiente, far rosolare la cipolla e l'aglio tritati con un filo d'olio.
3. Aggiungere il cavolfiore e farlo cuocere per qualch... continua...

Cavolfiore alla milanese

Calorie Calorie: 150 kcal
Cavolfiore alla milanese

1. Pulire il cavolfiore e tagliarlo a cimette.
2. Cuocere il cavolfiore in acqua bollente salata per circa 10 minuti, fino a quando risulta morbido ma non sfatto.
3. In una ciotola, sbattere ... continua...

Cavolfiore al latte

Calorie Calorie: 85 kcal
Cavolfiore al latte

1. Pulire il cavolfiore e tagliarlo a cimette.
2. Cuocere il cavolfiore in acqua bollente salata per circa 10 minuti, fino a quando risulta morbido.
3. In una padella, sciogliere il burro a f... continua...

Cavolfiore al forno

Cavolfiore al forno

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Pulire il cavolfiore e tagliarlo a cimette.
3. In una ciotola, mescolare l'olio d'oliva, l'aglio tritato, il sale e il pepe.
4. Aggiungere le cimett... continua...

Cavoletti di Bruxelles gratinati

Calorie Calorie: 120
Cavoletti di Bruxelles gratinati

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Pulire i cavoletti di Bruxelles e lessarli in acqua salata per circa 10 minuti, fino a quando saranno morbidi ma non sfatti.
3. In una padella, scioglie... continua...

Cavoletti di Bruxelles con le mandorle

Calorie Calorie: 56 kcal
Cavoletti di Bruxelles con le mandorle

1. Pulire i cavoletti di Bruxelles eliminando le foglie esterne e il gambo.
2. Lessare i cavoletti in acqua bollente salata per circa 10 minuti, fino a quando saranno morbidi ma non sfatti.
3... continua...

Cavoletti di Bruxelles all'arancia

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 43 kcal
Cavoletti di Bruxelles all'arancia


1. Pulire i cavoletti di Bruxelles eliminando le foglie esterne e il gambo.
2. Lessare i cavoletti in acqua bollente salata per circa 10 minuti, fino a quando saranno morbidi ma non sfatti.<... continua...

Cavoletti di Bruxelles alla parmigiana

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 98 kcal
Cavoletti di Bruxelles alla parmigiana


1. Pulire i cavoletti di Bruxelles eliminando le foglie esterne e il gambo.
2. Lessare i cavoletti in acqua salata per circa 10 minuti, poi scolarli e farli raffreddare.
3. In una padell... continua...

Cavoletti di Bruxelles al forno

Calorie Calorie: 43 kcal
Cavoletti di Bruxelles al forno

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Pulire i cavoletti di Bruxelles e tagliarli a metà.
3. In una ciotola, mescolare l'olio d'oliva, l'aglio tritato, il sale e il pepe.
4. Aggiungere ... continua...

Catalogna alle mandorle

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 70 kcal
Catalogna alle mandorle


1. Lavare la catalogna e tagliarla a pezzi di circa 5 cm.

2. In una padella, far tostare le mandorle per qualche minuto, poi tritarle grossolanamente.

3. In una padella capient... continua...

Castraure panate

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 150 kcal
Castraure panate


1. Pulire le castraure eliminando le foglie esterne più dure e le punte. Tagliare le castraure a metà e poi a fette sottili.

2. In una ciotola sbattere le uova con il parmigiano gratt... continua...

Castagne stufate

Calorie Calorie: 120 kcal
Castagne stufate

1. Incidere le castagne con un coltello e metterle in una pentola con acqua bollente per 10 minuti.
2. Scolare le castagne e rimuovere la buccia.
3. In una padella, far soffriggere la cipolla... continua...

Castagne al burro

Calorie Calorie: 245
Castagne al burro

1. Incidere le castagne con un coltello dalla parte piatta.
2. Mettere le castagne in una pentola con acqua fredda e portare a ebollizione.
3. Cuocere le castagne per circa 20 minuti.
4. ... continua...

Carpaccio di zucchine

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 33 kcal
Carpaccio di zucchine


1. Lavare le zucchine e tagliarle a fette sottili con l'aiuto di una mandolina o di un coltello affilato.

2. Disporre le fette di zucchine su un piatto da portata.

3. Preparare... continua...

Carote zapiankanka (sformato al forno) con formaggio spalmabile

Calorie Calorie: 120 kcal
Carote zapiankanka (sformato al forno) con formaggio spalmabile

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Sbuccia le carote e tagliale a rondelle sottili.
3. In una padella, fai soffriggere lo spicchio d'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva.
4. A... continua...

Carote stufate con riso

Calorie Calorie: 97 kcal
Carote stufate con riso

1. Tagliare le carote a cubetti e tritare finemente la cipolla e l'aglio.
2. In una pentola, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla e l'aglio tritati. Farli soffriggere per qualche minut... continua...
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