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Zucca fritta all'agrodolce

Calorie Calorie: 150 kcal

1. Tagliare la zucca a fette sottili e salarle leggermente.
2. In una ciotola, mescolare la farina con l'uovo e un pizzico di sale, fino ad ottenere una pastella liscia.
3. Immergere le fette... continua...

Insalata di finocchi e arance

Calorie Calorie: 47

1. Tagliare i finocchi a fette sottili e metterli in una ciotola.
2. Pelare le arance e tagliarle a fette sottili. Aggiungere le arance ai finocchi.
3. Tagliare la cipolla rossa a fette sotti... continua...

Patate viola

Calorie Calorie: 77

1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Sbuccia le patate viola e tagliale a cubetti di circa 2 cm.
3. In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, il sale, il pepe nero, la paprika dolce e l'aglio i... continua...

Zucca fritta con la pastella di Rosel

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 180 kcal


1. Tagliare la zucca a fette sottili e privarla dei semi e della buccia.
2. In una ciotola, mescolare la farina, l'uovo, la birra, il lievito e il sale fino ad ottenere una pastella liscia e... continua...

Insalata di finocchi e olive

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 70 kcal


1. Pulire i finocchi eliminando le parti dure e le foglie esterne. Tagliarli a fette sottili e metterli in una ciotola.

2. Aggiungere le olive nere denocciolate ai finocchi.

3.... continua...

Patate, pancetta e cipolle

Calorie Calorie: 120 kcal

1. Pelare le patate e tagliarle a cubetti di circa 2 cm.
2. Affettare le cipolle sottilmente.
3. In una padella antiaderente, far rosolare la pancetta fino a renderla croccante.
4. Aggiun... continua...

Zucca in agrodolce

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 90 kcal


1. Tagliare la zucca a cubetti e la cipolla a fettine sottili.

2. In una padella, far rosolare la cipolla con un filo d'olio extravergine di oliva.

3. Aggiungere la zucca e far... continua...

Insalata di funghi

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 60 kcal


1. Pulire i funghi con un panno umido e tagliarli a fettine sottili.
2. Mettere i funghi in una ciotola e condire con il succo di limone, l'aglio tritato finemente, il prezzemolo tritato, l'... continua...

Patate, pomodori e cipolle

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 92 kcal

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Lavare le patate e tagliarle a cubetti di circa 2 cm.
3. Tagliare i pomodori a cubetti e la cipolla a fette sottili.
4. In una ciotola, mescolare le... continua...

Zucca marinata

Calorie Calorie: 50 kcal

1. Tagliare la zucca a cubetti e metterla in una ciotola.
2. Tritare finemente la cipolla, l'aglio e il peperoncino e aggiungerli alla zucca.
3. In una padella tostare i semi di finocchio, co... continua...

Insalata di funghi champignon e rucola

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 35 kcal


1. Pulire i funghi champignon con un panno umido e tagliarli a fettine sottili.
2. In una padella, far scaldare l'olio extravergine di oliva con lo spicchio d'aglio intero.
3. Aggiungere... continua...

Patatine al burro e alloro

Calorie Calorie: 130

1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti.
2. In una padella, sciogliete il burro a fuoco medio.
3. Aggiungete le foglie di alloro e lasciatele insaporire per qualche minuto.
4. Aggiunge... continua...

Zucca marinata in agrodolce

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 70


1. Tagliare la zucca a cubetti e metterla da parte.

2. In una padella, far rosolare la cipolla tritata, l'aglio e il peperoncino in olio d'oliva.

3. Aggiungere i semi di finocc... continua...

Insalata di funghi prataioli

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 30 kcal


1. Pulire i funghi prataioli con un panno umido e tagliarli a fettine sottili.
2. Mettere i funghi in una ciotola e condire con il succo di limone, l'aglio tritato finemente, l'olio extraver... continua...

Patatine fritte

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 312 kcal


1. Pelate le patate e tagliatele a bastoncini di circa 1 cm di spessore.

2. Mettete le patate in una ciotola e copritele con acqua fredda per circa 10 minuti.

3. Scolate le pat... continua...

Zucca piccante

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 40


1. Tagliare la zucca a cubetti e metterla da parte.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
3. Tagliare il peperoncino a rondelle sottili.
4. In una padella, scaldare l'olio d'oli... continua...

Insalata di grano e paneer

1. Cuocere il grano in acqua bollente salata per circa 20 minuti, poi scolarlo e farlo raffreddare.
2. Tagliare il paneer a cubetti e farlo rosolare in padella con un filo d'olio d'oliva per qual... continua...

Patatine fritte con la buccia

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 149 kcal


1. Lavare bene le patate sotto l'acqua corrente e asciugarle con un canovaccio pulito.

2. Tagliare le patate a fette sottili, lasciando la buccia.

3. In una padella capiente, v... continua...

Zucca sott'olio

Calorie Calorie: 180 kcal

1. Pulire la zucca, tagliarla a cubetti e farla cuocere in acqua salata per circa 10 minuti.
2. Scolare la zucca e farla raffreddare.
3. In una padella, far rosolare l'aglio e il peperoncino ... continua...

Insalata di limoni

Tempo Tempo: 10 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 67


1. Tagliare i limoni a fette sottili e disporli su un piatto da portata.
2. Affettare la cipolla rossa e aggiungerla ai limoni.
3. Tagliare il cetriolo a cubetti e aggiungerlo al piatto.... continua...
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