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Insalata di fagioli con l'occhio

1. Inizia lavando i fagioli sotto l'acqua corrente e mettili a bollire in acqua salata per circa 1 ora, finché non saranno morbidi.
2. Nel frattempo, taglia a cubetti la cipolla, il peperone, la... continua...

Patate saltate di Gordon Ramsay

Calorie: 130 kcal

1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti di circa 2 cm.
2. In una padella antiaderente, scaldate l'olio extravergine di oliva e aggiungete gli spicchi d'aglio schiacciati e il rametto di rosmar... continua...

Zucca a stimpirata

Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 80 kcal

1. Tagliare la zucca a cubetti e metterla da parte.

2. In una padella, far soffriggere le cipolle e l'aglio tritati con l'olio extravergine d'oliva.

3. Aggiungere i pomodori pe... continua...

Insalata di fagioli e cipolle

Calorie: 120 kcal

1. Scolare e sciacquare i fagioli sotto acqua corrente.
2. Affettare sottilmente la cipolla rossa e metterla in una ciotola con i fagioli.
3. Spremere il limone e aggiungere il succo alla cio... continua...

Patate schiacciate al forno

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 110 kcal

1. Preriscaldare il forno a 200°C.

2. Lavare le patate e sbucciarle. Tagliarle a cubetti e metterle in una pentola con acqua fredda e un pizzico di sale.

3. Far bollire le pat... continua...

Zucca al forno

Tempo: 10 minuti Difficoltà: facile Calorie: 26 kcal

1. Preriscaldare il forno a 200°C.

2. Lavare la zucca e tagliarla a fette spesse circa 1 cm.

3. Disporre le fette di zucca su una teglia rivestita di carta da forno.

... continua...

Insalata di fagioli e tonno

Calorie: 120 kcal

1. Scolare e sciacquare i fagioli cannellini sotto acqua corrente.
2. Tagliare a cubetti la cipolla rossa e i peperoni.
3. Scolare il tonno dall'olio e sbriciolarlo con una forchetta.
4. ... continua...

Patate speziate al forno

Calorie: 130 kcal

1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Sbuccia le patate e tagliale a cubetti.
3. In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, la paprika, il cumino, l'aglio in polvere, il sale e il pepe nero.
... continua...

Zucca al forno con fontina

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 150 kcal

1. Preriscaldare il forno a 200°C.

2. Tagliare la zucca a fette spesse circa 1 cm e disporle su una teglia rivestita di carta forno.

3. Aggiungere l'aglio tagliato a pezzetti ... continua...

Insalata di fagioli neri

1. Inizia sciacquando i fagioli neri sotto l'acqua corrente e mettili in una ciotola.
2. Taglia a cubetti la cipolla rossa, i peperoni e l'aglio e aggiungili ai fagioli.
3. Aggiungi il succo ... continua...

Patate speziate in salsa di tamarindo

Calorie: 105 kcal

1. Pelare le patate e tagliarle a cubetti.
2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere le spezie: cumino, coriandolo, curcuma e peperoncino. Mescolare bene.
3. Aggiungere le patat... continua...

Zucca al forno con speck

Calorie: 80 kcal

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Tagliare la zucca a cubetti e metterla in una teglia da forno.
3. Aggiungere l'olio d'oliva, il sale e il pepe e mescolare bene.
4. Infornare per ci... continua...

Insalata di fagioli verdi

Calorie: 70

1. Pulire i fagioli verdi eliminando le estremità e i filamenti laterali.
2. Lessare i fagioli in acqua salata per circa 10 minuti, fino a quando saranno teneri ma ancora croccanti.
3. Scola... continua...

Patate vastase

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 90 kcal

1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti di circa 2 cm.
2. Tritate finemente la cipolla, l'aglio e il peperoncino.
3. In una padella capiente, fate soffriggere la cipolla, l'aglio e il... continua...

Zucca al forno con uova

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 105

1. Preriscaldare il forno a 200°C.

2. Tagliare la zucca a cubetti e metterla in una teglia da forno.

3. Aggiungere l'aglio tritato, l'olio extravergine di oliva, il sale e il ... continua...

Insalata di fagiolini

1. Pulire i fagiolini eliminando le estremità e i filamenti laterali.
2. Lessare i fagiolini in acqua salata per circa 10 minuti, fino a quando saranno teneri ma ancora croccanti.
3. Scolare... continua...

Patate vecchio sistema

Calorie: 97 kcal

1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti di circa 2 cm.
2. Tritate finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una padella capiente, fate scaldare l'olio extravergine d'oliva e aggiungete la cipo... continua...

Zucca e pangrattato

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Tagliare la zucca a cubetti e disporla in una teglia da forno.
3. Aggiungere un filo d'olio extravergine di oliva, sale e pepe e mescolare bene.continua...

Insalata di finocchi