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Barbabietole in agrodolce

Calorie Calorie: 80
Barbabietole in agrodolce

1. Preriscalda il forno a 200°C. Avvolgi le barbabietole in un foglio di alluminio e cuocile per circa 1 ora, o fino a quando sono morbide.
2. Sbuccia le barbabietole e tagliale a cubetti.
3... continua...

Barbabietole con funghi

Calorie Calorie: 60 kcal
Barbabietole con funghi

1. Inizia lavando le barbabietole e lessandole in acqua salata per circa 40 minuti, finché non saranno morbide. Scolale e lasciale raffreddare.
2. Nel frattempo, pulisci i funghi e tagliali a fe... continua...

Barbabietole arrosto

Tempo Tempo: 10 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 43 kcal
Barbabietole arrosto


1. Preriscaldare il forno a 200°C.

2. Lavare le barbabietole e rimuovere le foglie e le radici.

3. Tagliare le barbabietole a cubetti di circa 2 cm.

4. In una ciotola... continua...

Barbabietola rossa in insalata

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 43 kcal
Barbabietola rossa in insalata


1. Inizia lavando le barbabietole rosse sotto l'acqua corrente e lessale in acqua bollente salata per circa 30-40 minuti, fino a quando saranno morbide.

2. Scolale e lasciale raffreddar... continua...

Barba di frate (o Barba del Negus o Agretti o Lischi) alla salsiccia

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 70 kcal
Barba di frate (o Barba del Negus o Agretti o Lischi) alla salsiccia


1. Iniziare lavando accuratamente la barba di frate e tagliandola a pezzetti di circa 5 cm.

2. In una padella antiaderente far rosolare l'aglio e il peperoncino con un filo d'olio.
... continua...

Ballotte

Ballotte

1. In una ciotola, mescolare la carne macinata con l'uovo, il pangrattato, il parmigiano grattugiato, l'aglio tritato, il sale e il pepe.
2. Formare delle polpette della grandezza di una noce e p... continua...

Baked potato

Calorie Calorie: 93 kcal
Baked potato

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Lavare le patate e asciugarle con un canovaccio.
3. Tagliare le patate a metà per il lungo e poi a fette sottili.
4. In una ciotola, mescolare l'ol... continua...

Baba Ghannouj

Calorie Calorie: 116
Baba Ghannouj

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Lavare le melanzane e asciugarle. Con una forchetta, bucherellare la buccia delle melanzane in vari punti.
3. Mettere le melanzane su una teglia e cuoce... continua...

Aspic di verdure

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 35 kcal
Aspic di verdure


1. Iniziate la preparazione dell'aspic di verdure lavando e tagliando a cubetti tutte le verdure.
2. In una pentola, fate soffriggere la cipolla tritata con un filo d'olio.
3. Aggiungete... continua...

Asparagi selvatici al cartoccio

Calorie Calorie: 20 kcal
Asparagi selvatici al cartoccio

1. Pulire gli asparagi selvatici eliminando la parte finale più dura e lavandoli accuratamente.
2. Tagliare gli asparagi a pezzi di circa 5 cm.
3. Preparare 4 fogli di carta da forno e posiz... continua...

Asparagi saltati con pancetta di Regina sole

Calorie Calorie: 120 kcal
Asparagi saltati con pancetta di Regina sole

1. Lavare gli asparagi e tagliare la parte finale più dura.
2. Tagliare la pancetta a cubetti e metterla in una padella antiaderente a fuoco medio.
3. Aggiungere lo spicchio d'aglio sbucciat... continua...

Asparagi grigliati

Calorie Calorie: 20 kcal
Asparagi grigliati

1. Lavare gli asparagi e tagliare la parte finale più dura.
2. Accendere la griglia e spennellare gli asparagi con l'olio d'oliva.
3. Grigliare gli asparagi per circa 5-7 minuti, girandoli d... continua...

Asparagi gratinati con fontina e pancetta

Calorie Calorie: 120 kcal
Asparagi gratinati con fontina e pancetta

1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Pulisci gli asparagi e taglia le parti dure alla base.
3. Lessa gli asparagi in acqua salata per 5 minuti, poi scolali e mettili in una teglia da forno.continua...

Asparagi e succo di limone

Asparagi e succo di limone

1. Lavare gli asparagi e tagliare la parte finale più dura.
2. In una padella, scaldare un filo d'olio d'oliva e aggiungere gli asparagi.
3. Cuocere gli asparagi per circa 10 minuti, girando... continua...

Asparagi di bassano in pastella

Calorie Calorie: 180 kcal
Asparagi di bassano in pastella

1. Pulire gli asparagi eliminando la parte legnosa e lavarli sotto acqua corrente.
2. In una ciotola, mescolare la farina, l'uovo, il sale e l'acqua frizzante fino ad ottenere una pastella liscia... continua...

Asparagi con salsa bolzanina

Calorie Calorie: 87 kcal
Asparagi con salsa bolzanina

1. Pulire gli asparagi eliminando la parte legnosa e lessarli in acqua salata per circa 10 minuti.
2. Nel frattempo, sbattere le uova in una ciotola e aggiungere la cipolla tritata, l'aceto di me... continua...

Asparagi all'ungherese

Calorie Calorie: 78
Asparagi all'ungherese

1. Pulire gli asparagi e tagliare le parti dure alla base.
2. Lessare gli asparagi in acqua salata per circa 10 minuti, poi scolarli e tenerli da parte.
3. In una padella, far soffriggere la ... continua...

Asparagi alla parmigiana

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 90 kcal
Asparagi alla parmigiana


1. Pulire gli asparagi eliminando la parte legnosa e lavarli sotto acqua corrente.
2. Cuocere gli asparagi in acqua bollente salata per circa 5 minuti, poi scolarli e passarli sotto acqua fr... continua...

Asparagi alla lombarda

Calorie Calorie: 70 kcal
Asparagi alla lombarda

1. Pulire gli asparagi eliminando la parte legnosa e lavarli.
2. In una padella far sciogliere il burro e aggiungere la cipolla tritata e la pancetta tagliata a cubetti.
3. Far rosolare per q... continua...

Asparagi alla bassanese

Calorie Calorie: 120 kcal
Asparagi alla bassanese

1. Pulire gli asparagi eliminando la parte legnosa e lavarli.
2. In una padella far sciogliere il burro e aggiungere la pancetta tagliata a cubetti e la cipolla tritata.
3. Far rosolare per q... continua...
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