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Carote al curry

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 80 kcal
Carote al curry


1. Pelate le carote e tagliatele a rondelle sottili. Tritate finemente la cipolla.

2. In una padella, fate scaldare l'olio d'oliva e aggiungete la cipolla. Fate soffriggere per qualche ... continua...

Cardi trippati

Calorie Calorie: 180 kcal
Cardi trippati

1. Pulire i cardi eliminando le foglie esterne e le parti dure. Tagliarli a pezzi e lessarli in acqua salata per circa 30 minuti.
2. Scolare i cardi e passarli al mixer insieme alla mollica di pa... continua...

Cardi fritti

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 150 kcal
Cardi fritti


1. Pulire i cardi eliminando le foglie esterne e le parti dure. Tagliarli a pezzi di circa 10 cm.

2. In una ciotola sbattere le uova con un pizzico di sale.

3. In un'altra ciot... continua...

Cardi con le uova

Calorie Calorie: 80 kcal
Cardi con le uova

1. Pulire i cardi eliminando le foglie esterne e le parti dure. Tagliarli a pezzi di circa 5 cm.
2. In una pentola capiente far bollire abbondante acqua salata e cuocere i cardi per circa 20 minu... continua...

Cardi alla parmigiana

Tempo Tempo: 1 ora. Difficoltà Difficoltà: media. Calorie Calorie: 92 kcal
Cardi alla parmigiana

1. Pulire i cardi eliminando le foglie esterne e le parti dure. Tagliarli a pezzi di circa 10 cm.
2. Lessare i cardi in acqua salata per circa 20 minuti, finché saranno morbidi ma non sfatti.<... continua...

Cardi al latte

Calorie Calorie: 85 kcal
Cardi al latte

1. Pulire i cardi eliminando le foglie esterne e le parti dure. Tagliarli a pezzi di circa 5 cm.
2. In una pentola capiente far bollire abbondante acqua salata e cuocere i cardi per circa 20 minu... continua...

Carciofini sott'olio

Calorie Calorie: 190 kcal
Carciofini sott'olio

1. Pulire i carciofini eliminando le foglie esterne più dure e le spine. Tagliare le punte e tagliare a metà i carciofini.
2. Mettere i carciofini in una ciotola con acqua e succo di limone... continua...

Carciofini in insalata

Calorie Calorie: 47 kcal
Carciofini in insalata

1. Pulire i carciofini eliminando le foglie esterne più dure e le punte. Tagliare la parte superiore e il gambo e tagliarli a metà.
2. Mettere i carciofini in una pentola con acqua e il suc... continua...

Carciofi trifolati

Calorie Calorie: 53 kcal
Carciofi trifolati

1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e le punte superiori.
2. Tagliare i carciofi a metà e poi a fettine sottili.
3. In una padella, far rosolare l'aglio in olio e... continua...

Carciofi panati al forno

Calorie Calorie: 180 kcal
Carciofi panati al forno

1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e le punte. Tagliare le estremità e tagliare a metà.
2. In una ciotola, mescolare il pangrattato, il parmigiano, l'aglio, il pr... continua...

Carciofi in tegame

Calorie Calorie: 47 kcal
Carciofi in tegame

1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e le punte. Tagliare la parte superiore e tagliare a metà i carciofi.
2. Mettere i carciofi in una ciotola con acqua e succo di li... continua...

Carciofi in salsa di pomodoro

Calorie Calorie: 60 kcal
Carciofi in salsa di pomodoro

1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliando la punta delle foglie rimanenti. Tagliare i carciofi a metà e poi in quarti, eliminando la barbetta interna.
2. In una... continua...

Carciofi in padella

Calorie Calorie: 47 kcal
Carciofi in padella

1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e le punte. Tagliare le estremità e tagliare a metà i carciofi.
2. In una padella, far rosolare l'aglio nell'olio extravergine ... continua...

Carciofi in imbrogliata

Calorie Calorie: 60 kcal
Carciofi in imbrogliata

1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e le punte. Tagliare le estremità e tagliare a metà i carciofi.
2. Mettere i carciofi in una ciotola con acqua e succo di limon... continua...

Carciofi fritti

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 180 kcal
Carciofi fritti

1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliando la punta delle foglie rimanenti.
2. Tagliare i carciofi a spicchi e immergerli in acqua fredda con il succo di mezzo limo... continua...

Carciofi e patate al forno

Calorie Calorie: 92 kcal
Carciofi e patate al forno

1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliando la punta delle foglie rimanenti. Tagliare i carciofi a metà e poi in quarti, eliminando la barbetta interna.
2. Pelare... continua...

Carciofi con fave

Carciofi con fave

1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliando la punta delle foglie rimanenti. Tagliare i carciofi a metà e poi in quarti, eliminando la barbetta interna.
2. Metter... continua...

Carciofi arrostiti

Tempo Tempo: 10 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 47 kcal
Carciofi arrostiti


1. Preriscaldare il forno a 200°C.

2. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e le punte. Tagliare le estremità delle foglie rimanenti e tagliare i carciofi a m... continua...

Carciofi arrostiti al forno

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 47 kcal
Carciofi arrostiti al forno


1. Preriscalda il forno a 200°C.

2. Pulisci i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e le punte. Taglia le estremità delle foglie e taglia i carciofi a metà.
continua...

Carciofi ammollicati

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 120 kcal
Carciofi ammollicati

1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e le punte. Tagliare le estremità e tagliare a metà i carciofi.
2. Mettere i carciofi in una ciotola con acqua e succo di limon... continua...
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