Antipasti

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Antipasti

Insalata di mare

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 90 kcal
Insalata di mare


1. Inizia pulendo i frutti di mare sotto l'acqua corrente fredda. Mettili in una pentola con acqua bollente salata e fai cuocere per 5-10 minuti, finché non si aprono le cozze e le vongole e i ... continua...

Insalata di mare in vasocottura

Calorie Calorie: 90 kcal
Insalata di mare in vasocottura

1. Pulire i frutti di mare eliminando eventuali residui di sabbia e lavarli sotto acqua corrente.
2. Tagliare a pezzetti il prezzemolo e l'aglio e metterli in un vaso di vetro insieme al peperonc... continua...

Insalata di mango verde con calamari

Calorie Calorie: 80 kcal
Insalata di mango verde con calamari

1. Pulire i calamari eliminando la testa, gli occhi e la pelle esterna. Tagliarli a rondelle e metterli da parte.
2. Pelare il mango verde e tagliarlo a cubetti.
3. Tritare finemente il peper... continua...

Insalata di grano spezzato con prezzemolo e pomodori

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 120 kcal
Insalata di grano spezzato con prezzemolo e pomodori


1. Inizia la preparazione dell'insalata di grano spezzato mettendo il grano in una pentola con acqua bollente salata. Cuoci per circa 15 minuti, finché il grano non risulta morbido ma al dente.... continua...

Insalata di granchio

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 90 kcal
Insalata di granchio


1. Iniziare lavando la lattuga e tagliandola a pezzetti. Metterla in una ciotola e aggiungere la polpa di granchio.

2. Tagliare l'avocado a cubetti e aggiungerlo alla ciotola.

... continua...

Insalata di gamberoni e patate all'aneto

Calorie Calorie: 120 kcal
Insalata di gamberoni e patate all'aneto

1. Pulire i gamberoni eliminando la testa e il guscio, lasciando solo la coda. Metterli da parte.
2. Pelare le patate e tagliarle a cubetti. Cuocerle in acqua salata per circa 15 minuti, finché ... continua...

Insalata di gamberi

Calorie Calorie: 90 kcal
Insalata di gamberi

1. Pulire i gamberi eliminando la testa e il carapace.
2. Cuocere i gamberi in acqua bollente salata per 2-3 minuti, finché diventano rosa.
3. Scolare i gamberi e metterli in una ciotola con... continua...

Insalata di gamberi fagioli e lime

Calorie Calorie: 120 kcal
Insalata di gamberi fagioli e lime

1. Pulire i gamberi eliminando la testa e il carapace, quindi sciacquarli sotto acqua corrente e asciugarli con carta assorbente.
2. Sgusciare i gamberi e metterli da parte.
3. Scolare i fagi... continua...

Insalata di gamberi e frutta

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 90 kcal
Insalata di gamberi e frutta


1. Pulire i gamberi eliminando la testa e il carapace. Sciacquarli sotto acqua corrente e asciugarli con carta assorbente.

2. Tagliare il mango e l'avocado a cubetti e metterli in una c... continua...

Insalata di gamberetti

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 80 kcal
Insalata di gamberetti


1. Iniziate lavando la lattuga e tagliandola a pezzetti. Sbucciate la carota e tagliatela a rondelle sottili. Tagliate il sedano a pezzetti e la cipolla rossa a fettine sottili.

2. In u... continua...

Insalata di gamberetti e calamari

Insalata di gamberetti e calamari

1. Pulire i calamari e tagliarli a rondelle sottili.
2. Lessare i gamberetti in acqua salata per 2-3 minuti, poi scolarli e farli raffreddare.
3. In una ciotola, unire i calamari e i gamberet... continua...

Insalata di gamberetti, calamaretti e polipetti

Calorie Calorie: 90 kcal
Insalata di gamberetti, calamaretti e polipetti

1. Pulire i calamaretti e i polipetti, eliminando gli occhi e le interiora. Lessarli in acqua salata per circa 10 minuti, poi scolarli e farli raffreddare.
2. In una padella, far rosolare la cipo... continua...

Insalata di funghi e rucola

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 50
Insalata di funghi e rucola

1. Pulire i funghi e tagliarli a fettine sottili.
2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e l'aglio schiacciato.
3. Aggiungere i funghi e cuocere per circa 5 minuti, finché non saranno mo... continua...

Insalata di frutta

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 60
Insalata di frutta

1. Tagliare la mela e la pera a cubetti e metterle in una ciotola.
2. Pelare l'arancia e tagliarla a cubetti, aggiungere alla ciotola.
3. Tagliare la banana e il kiwi a rondelle e aggiungere ... continua...

Insalata di farro con rucola e pecorino

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 120 kcal
Insalata di farro con rucola e pecorino


1. Inizia la preparazione dell'insalata di farro mettendo a bollire una pentola d'acqua salata. Aggiungi il farro e cuoci per circa 15-20 minuti, finché non risulta morbido ma al dente.
continua...

Insalata di farro con polpo, carciofi e pomodorini

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 120 kcal
Insalata di farro con polpo, carciofi e pomodorini


1. Inizia la preparazione dell'insalata di farro con polpo, carciofi e pomodorini pulendo il polpo e tagliandolo a pezzi. Cuocilo in acqua bollente salata per circa 20 minuti, poi scolalo e lasc... continua...

Insalata di farro con pollo e verdure

Calorie Calorie: 120 kcal
Insalata di farro con pollo e verdure

1. Inizia cuocendo il farro in acqua bollente salata per circa 20 minuti, poi scolalo e lascialo raffreddare.
2. Nel frattempo, taglia il petto di pollo a cubetti e cuocilo in padella con un filo... continua...

Insalata di fagioli e seppie

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 120 kcal
Insalata di fagioli e seppie


1. Tagliare le seppie a pezzetti e farle saltare in padella con un filo di olio extravergine di oliva per circa 5 minuti, finché saranno ben cotte.

2. In una ciotola, unire i fagioli ... continua...

Insalata di fagioli e cipolle

Calorie Calorie: 120 kcal
Insalata di fagioli e cipolle

1. Iniziare sciacquando i fagioli sotto acqua corrente e metterli in una ciotola.
2. Tritare finemente la cipolla, l'aglio e il peperoncino e aggiungerli ai fagioli.
3. Aggiungere il succo di... continua...

Insalata di daikon e gamberi

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 70 kcal
Insalata di daikon e gamberi

1. Pulire i gamberi eliminando la testa e il carapace. Sciacquarli sotto acqua corrente e asciugarli con carta assorbente.
2. Tagliare il daikon e la carota a julienne sottili.
3. Tritare fin... continua...
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