Antipasti

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Antipasti

Tortino di patate alla pizzaiola

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 120 kcal
Tortino di patate alla pizzaiola


1. Pelate le patate, tagliatele a fette sottili e lessatele in acqua salata per circa 10 minuti. Scolatele e lasciatele raffreddare.

2. In una padella, fate soffriggere l'aglio e la cip... continua...

Tortino di melanzane

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 150 kcal
Tortino di melanzane


1. Tagliare le melanzane a fette sottili e grigliarle su una piastra o in una padella antiaderente con un filo d'olio.
2. In una ciotola, sbattere le uova con il parmigiano grattugiato, il ... continua...

Tortino di funghi e patate con crostini alla salsiccia.

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 150
Tortino di funghi e patate con crostini alla salsiccia.


1. Iniziate la preparazione del tortino di funghi e patate pelando le patate e tagliandole a cubetti. Mettetele in una pentola con acqua salata e fatele cuocere per circa 20 minuti, finché non ... continua...

Tortino di fave e piselli

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 120 kcal
Tortino di fave e piselli


1. Sbucciare le fave e i piselli e lessarli in acqua salata per circa 10 minuti. Scolarli e lasciarli raffreddare.

2. In una padella, far soffriggere lo spicchio d'aglio con un filo d'o... continua...

Tortino di carciofi

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 150 kcal
Tortino di carciofi


1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e le punte. Tagliarli a metà e poi a fettine sottili. Metterli in una ciotola con acqua e limone per evitare che anneriscano.
continua...

Tortino di carciofi con cuore filante

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media
Tortino di carciofi con cuore filante


1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliando la parte superiore. Eliminare la barbetta interna e tagliare a fette sottili.
2. In una padella far rosolare l'aglio c... continua...

Tortino di alici

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 120 kcal
Tortino di alici


1. Pulire le alici eliminando la testa, le interiora e la lisca centrale. Lavare bene sotto acqua corrente e asciugare con carta assorbente.
2. Tritare finemente l'aglio e il prezzemolo e un... continua...

Tortino di acciughe e patate

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 150 kcal
Tortino di acciughe e patate


1. Pelate le patate, tagliatele a cubetti e lessatele in acqua salata per circa 20 minuti, finché saranno morbide. Scolatele e schiacciatele con una forchetta.

2. In una padella, fate ... continua...

Tortini salati con robiola

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 290 kcal
Tortini salati con robiola


1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro a pezzetti, l'uovo e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo.
2. Stendere la pasta con un mattarello e ricavare dei dischi con un cop... continua...

Tortini integrali con verdure e tonno

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 250 kcal
Tortini integrali con verdure e tonno


1. In una ciotola, mescolare la farina integrale con il burro a pezzetti, l'uovo e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo. Lasciare riposare in frigorifero per 30 minuti.

2. Nel f... continua...

Tortini gustosi di melanzane

Calorie Calorie: 120 kcal
Tortini gustosi di melanzane

1. Tagliare le melanzane a cubetti e farle cuocere in padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio schiacciato.
2. In una ciotola, sbattere le uova con il parmigiano grattugiato, il pangratt... continua...

Tortini di verdure e formaggio

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 120 kcal
Tortini di verdure e formaggio


1. Pulire e tagliare le zucchine, le carote e le patate a cubetti.
2. In una padella, far rosolare le verdure con un filo d'olio extravergine di oliva per circa 10 minuti, fino a quando sara... continua...

Tortini di ricotta e carciofi

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 150 kcal
Tortini di ricotta e carciofi


1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliando la parte superiore. Tagliarli a metà e poi a fettine sottili.

2. In una padella far rosolare lo spicchio d'aglio... continua...

Tortini di melanzane

Calorie Calorie: 120 kcal
Tortini di melanzane

1. Tagliare le melanzane a fette sottili e grigliarle su una piastra calda.
2. In una ciotola, sbattere le uova con il parmigiano grattugiato, il pangrattato, l'aglio tritato, sale e pepe.
3.... continua...

Tortini di carciofi

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 120
Tortini di carciofi


1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliando la parte superiore. Tagliare a metà e poi a fettine sottili.

2. In una padella, far rosolare l'aglio con un filo... continua...

Tortini di canocchie

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 150 kcal
Tortini di canocchie


1. Pulire le canocchie, eliminando la testa e il guscio esterno. Conservare le code.
2. Lessare le patate in acqua salata, poi schiacciarle con una forchetta.
3. In una padella, far soff... continua...

Tortini di acciughe

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 180 kcal
Tortini di acciughe


1. In una ciotola, sbattete le uova con il parmigiano grattugiato e il pangrattato.
2. Tritate finemente le acciughe e l'aglio e aggiungeteli al composto di uova.
3. Aggiungete il prezze... continua...

Tortini alle tre carote

Calorie Calorie: 120 kcal
Tortini alle tre carote

1. Lavare e pelare le carote, quindi grattugiarle finemente.
2. In una ciotola, sbattere le uova con una presa di sale e pepe.
3. Aggiungere le carote grattugiate, la farina di riso, il parmi... continua...

Tortine salate di agretti

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 250 kcal
Tortine salate di agretti


1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti, l'uovo e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciar riposare i... continua...

Tortine ricotta e spinaci

Calorie Calorie: 120 kcal
Tortine ricotta e spinaci

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Lavare gli spinaci e farli cuocere in una padella con un filo d'olio per 5 minuti.
3. In una ciotola, mescolare la ricotta con le uova, il parmigiano grat... continua...
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