Antipasti

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Antipasti

Involtini di radicchio

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 120 kcal
Involtini di radicchio

1. In una ciotola, mescolare la ricotta con il parmigiano grattugiato, l'uovo, l'aglio tritato e il prezzemolo. Aggiustare di sale e pepe.
2. Lavare le foglie di radicchio e asciugarle delicatame... continua...

Involtini di radicchio con funghi champignon e Bergkase Superiore

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 120 kcal
Involtini di radicchio con funghi champignon e Bergkase Superiore


1. Pulire i funghi champignon e tagliarli a fettine sottili.
2. In una padella, far rosolare lo spicchio d'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere i funghi champign... continua...

Involtini di prosciutto e uova

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 180 kcal
Involtini di prosciutto e uova

1. In una ciotola, sbattete le uova con il parmigiano grattugiato, l'aglio tritato e il prezzemolo. Aggiungete sale e pepe a piacere.
2. Prendete una fetta di prosciutto e mettete un po' di compo... continua...

Involtini di prosciutto crudo e robiola

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 220 kcal
Involtini di prosciutto crudo e robiola

1. In una ciotola, mescolare la robiola con il prezzemolo, il basilico, l'olio extravergine di oliva, il sale e il pepe.
2. Prendere una fetta di prosciutto crudo e stenderla su un tagliere.
... continua...

Involtini di prosciutto cotto

Calorie Calorie: 220 kcal
Involtini di prosciutto cotto

1. In una ciotola, mescolare il formaggio spalmabile con la senape, il prezzemolo tritato e il pepe nero.
2. Prendere una fetta di prosciutto cotto e stenderla su un tagliere.
3. Spalmare un ... continua...

Involtini di polenta

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 120 kcal
Involtini di polenta


1. Tagliare la polenta a fette sottili e il formaggio a cubetti.
2. Avvolgere ogni cubetto di formaggio con una fetta di prosciutto cotto.
3. Disporre ogni involtino di formaggio e prosc... continua...

Involtini di peperoni

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 120 kcal
Involtini di peperoni

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Taglia i peperoni a metà e rimuovi i semi e i filamenti interni.
3. In una ciotola, mescola la ricotta con il parmigiano, l'uovo, l'aglio e il prezzemolo... continua...

Involtini di peperoni ripieni di pesce

Calorie Calorie: 87 kcal
Involtini di peperoni ripieni di pesce

1. Tagliare i peperoni a metà e privarli dei semi e dei filamenti interni.
2. In una padella, far rosolare l'aglio tritato con un filo d'olio, aggiungere i gamberetti e il merluzzo tagliato a cu... continua...

Involtini di peperoni grigliati e mollica condita

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 92 kcal
Involtini di peperoni grigliati e mollica condita


1. Lavare i peperoni, tagliarli a metà e privarli dei semi e dei filamenti interni.
2. Grigliare i peperoni su una piastra calda, con la parte interna rivolta verso il basso, fino a quando ... continua...

Involtini di peperoni con cuore di caprino

Calorie Calorie: 120 kcal
Involtini di peperoni con cuore di caprino

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Taglia i peperoni a metà e rimuovi i semi e i filamenti interni.
3. Taglia il formaggio di capra a cubetti e riempie ogni metà di peperone con il formag... continua...

Involtini di peperoni alla piemontese

Calorie Calorie: 120 kcal
Involtini di peperoni alla piemontese

1. Tagliare i peperoni a metà e privarli dei semi e dei filamenti interni.
2. In una ciotola, mescolare la carne macinata con il pane grattugiato, l'uovo, il parmigiano grattugiato, il prezzemol... continua...

Involtini di peperoni alla dauna

Calorie Calorie: 120 kcal
Involtini di peperoni alla dauna

1. Lavare i peperoni, tagliarli a metà e privarli dei semi e dei filamenti interni.
2. In una ciotola, mescolare la ricotta con il parmigiano grattugiato, l'uovo, l'aglio tritato, il prezzemolo,... continua...

Involtini di peperoni al forno

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 98 kcal
Involtini di peperoni al forno

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Taglia i peperoni a metà e rimuovi i semi e i filamenti interni.
3. In una ciotola, mescola la ricotta con il parmigiano grattugiato, l'uovo, l'aglio tri... continua...

Involtini di pasta fillo vegetariani

Tempo Tempo: 45 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 180 kcal
Involtini di pasta fillo vegetariani


1. Iniziate lavando gli spinaci e lessandoli in acqua bollente salata per 5 minuti. Scolateli e strizzateli bene per eliminare l'acqua in eccesso.

2. In una ciotola, mescolate gli spina... continua...

Involtini di pasta fillo con verdure

Calorie Calorie: 120 kcal
Involtini di pasta fillo con verdure

1. Tagliare a julienne le verdure e la cipolla.
2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere le verdure e la cipolla. Cuocere per 10 minuti a fuoco medio, salare e pepare a piacere.continua...

Involtini di pasta fillo con gamberi e spinaci

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 150 kcal
Involtini di pasta fillo con gamberi e spinaci

1. Iniziate pulendo i gamberi, eliminando la testa e il carapace. Mettete da parte.
2. Lavate gli spinaci e fateli cuocere in padella con un filo d'olio, uno spicchio d'aglio e un peperoncino fre... continua...

Involtini di pasta fillo con broccoli e salsiccia

Calorie Calorie: 180 kcal
Involtini di pasta fillo con broccoli e salsiccia

1. Pulire i broccoli e tagliarli a pezzetti. Cuocerli in acqua bollente salata per 5 minuti, poi scolarli e passarli sotto l'acqua fredda per fermare la cottura.
2. In una padella, far rosolare l... continua...

Involtini di pancarre' prosciutto e formaggio

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile
Involtini di pancarre' prosciutto e formaggio


1. In una ciotola, sbattete le uova con il latte e aggiungete un pizzico di sale e pepe.

2. Prendete una fetta di pancarrè e stendetela con un matterello. Adagiatevi sopra una fetta di... continua...

Involtini di mortadella

Calorie Calorie: 220 kcal
Involtini di mortadella

1. In una ciotola, mescolare la ricotta con il parmigiano grattugiato, l'uovo e il prezzemolo tritato. Aggiungere sale e pepe a piacere.
2. Tagliare la mortadella a fette sottili e farcire ogni f... continua...

Involtini di mortadella e caprino

Calorie Calorie: 220 kcal
Involtini di mortadella e caprino

1. In una ciotola, mescolare il formaggio di capra con il prezzemolo tritato, l'olio extravergine di oliva, il sale e il pepe.
2. Prendere una fetta di mortadella e farcirla con un cucchiaio di c... continua...
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