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Ostriche con spumante e cipollotto

Tempo: 15 minuti Difficoltà: Facile

1. Aprire le ostriche e metterle da parte.

2. Tritare finemente il cipollotto e metterlo in una ciotola.

3. Aggiungere un pizzico di sale e versare lo spumante.

4. Mes... continua...

Onion rings con salsa allo yogurt

Calorie: 250

... continua...

Onigiri

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 136 kcal

1. Lavare il riso sotto l'acqua corrente fino a quando l'acqua diventa trasparente.
2. Mettere il riso in una pentola con l'acqua e portare a ebollizione.
3. Abbassare la fiamma e coprir... continua...

Omek houria

1. Preriscalda il forno a 200°C. Lavare i peperoni e tagliarli a metà, eliminando i semi e i filamenti interni.
2. Disporre i peperoni su una teglia rivestita di carta da forno e cuocere in for... continua...

Olive schiacciate

Tempo: 10 minuti Difficoltà: Facile

1. Iniziare tritando finemente l'aglio e il prezzemolo.
2. In una ciotola, unire le olive denocciolate, l'aglio tritato, il prezzemolo tritato e l'olio extravergine di oliva.
3. Mescolar... continua...

Olive nere al forno

Tempo: 10 minuti Difficoltà: Facile

1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. In una ciotola, mescola le olive con l'aglio tritato, il rosmarino, il timo e il peperoncino piccante.

3. Aggiungi l'olio extravergine d'ol... continua...

Olive in salamoia

Tempo: 10 minuti Difficoltà: facile

1. Iniziate lavando le olive sotto acqua corrente per eliminare eventuali impurità.

2. In una pentola capiente, portate a ebollizione l'acqua con il sale grosso.

3. Aggiungete... continua...

Olive in crosta

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile

1. In una ciotola, sbatti le uova con il sale e il pepe.

2. In un'altra ciotola, mescola la farina e il pangrattato.

3. Prendi le olive e immergile nell'uovo sbattuto, poi pass... continua...

Olive fritte

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 180 kcal

1. In una ciotola, sbatti l'uovo con il latte e un pizzico di sale.
2. In un'altra ciotola, metti la farina.
3. In una terza ciotola, metti il pangrattato.
4. Passa le olive nella fa... continua...

Olive ascolane

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media Calorie: 200 kcal

1. Iniziamo preparando il ripieno. Tritiamo finemente la cipolla, la carota, il sedano e l'aglio e li facciamo soffriggere in una padella con un filo d'olio extravergine di oliva.

2. Ag... continua...

Olive all'ascolana

Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 250 kcal

1. Iniziamo preparando il ripieno delle olive. In una ciotola, mescoliamo la carne di maiale, la carne di vitello, il prosciutto crudo, l'uovo, il parmigiano grattugiato, l'aglio tritato, la sco... continua...

Olive alla madrilena

Tempo: 10 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 145 kcal

1. Iniziare lavando le olive sotto acqua corrente e scolarle bene.

2. Tritare finemente il peperoncino e l'aglio.

3. In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva e aggi... continua...

Olive all' ascolana

Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 250 kcal

1. Iniziamo lavando le olive e incidendo la polpa con un coltello per rimuovere il nocciolo.

2. In una ciotola, mescoliamo la carne di maiale, la carne di vitello, il prosciutto crudo,... continua...

Nuvole di zucchine e pecorino

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle sottili.
2. In una ciotola sbattere le uova con il pecorino grattugiato, la farina, il lievito, il sale e il pepe.
3. Aggiungere le zucchine ... continua...

Nuvole di uova

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 150 kcal

1. In una ciotola, sbattete le uova con il parmigiano grattugiato, il prosciutto cotto e la mozzarella a dadini. Aggiungete sale e pepe a piacere.

2. In una padella antiaderente, scalda... continua...

Nuvole di drago

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 320

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale. Aggiungere il burro fuso, le uova, l'estratto di vaniglia e il latte. Mescolare bene fino ad ottenere un impasto liscio... continua...

Nuggets vegetariani

Calorie: 180 kcal

1. In una padella, soffriggere la cipolla e l'aglio in un po' di olio d'oliva fino a doratura.
2. Aggiungere la carota grattugiata e cuocere per altri 2-3 minuti.
3. Aggiungere i ceci lessati... continua...

Nuggets di tofu

Calorie: 200 kcal

1. Tagliare il tofu a cubetti di circa 2 cm.
2. In una ciotola, mescolare la farina di mais, il pangrattato, la paprika, l'aglio in polvere, il sale e il pepe.
3. Passare i cubetti di tofu ne... continua...

Nuggets di ceci

1. Scolare e sciacquare i ceci in scatola.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla e l'aglio tritati. Cuocere a fuoco med... continua...

Nugget di tofu

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 180 kcal

1. Tagliare il tofu a cubetti di circa 2 cm.
2. In una ciotola, mescolare la farina di mais, il pangrattato, la paprika, l'aglio in polvere e il sale.
3. Passare i cubetti di tofu nella ... continua...

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