Antipasti

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Antipasti

Pizzette di riso

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 150 kcal
Pizzette di riso


1. Cuocere il riso in acqua bollente salata per circa 15 minuti, quindi scolarlo e farlo raffreddare.

2. In una ciotola, sbattere l'uovo con il parmigiano grattugiato, il pangrattato e ... continua...

Pizzette di polenta

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 98 kcal
Pizzette di polenta


1. In una pentola, portare a bollore l'acqua con il sale e l'olio d'oliva.
2. Aggiungere la polenta a pioggia, mescolando continuamente con una frusta per evitare la formazione di grumi.
... continua...

Pizzette di patate

Calorie Calorie: 150 kcal
Pizzette di patate

1. Pelate le patate e lessatele in acqua salata finché non saranno morbide.
2. Scolatele e schiacciatele con una forchetta o con uno schiacciapatate.
3. Aggiungete la farina, l'uovo, il parm... continua...

Pizzette di pasta sfoglia

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 280 kcal
Pizzette di pasta sfoglia


1. Preriscaldare il forno a 200°C.

2. Srotolare la pasta sfoglia e tagliarla in 8 quadrati.

3. Distribuire la passata di pomodoro sui quadrati di pasta sfoglia.

4. Ta... continua...

Pizzette di melanzane

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 98 kcal
Pizzette di melanzane


1. Tagliare le melanzane a fette spesse circa 1 cm e grigliarle su entrambi i lati.
2. Tagliare la mozzarella a cubetti e i pomodori a rondelle.
3. Tritare l'aglio e le olive.
4. Pre... continua...

Pizzette del bar

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 220 kcal
Pizzette del bar


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida con lo zucchero.
2. Aggiungere la farina, il sale e l'olio extravergine di oliva e impastare fino ad ottenere un composto... continua...

Pizzette allo yogurt

Calorie Calorie: 220 kcal
Pizzette allo yogurt

1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito, il sale e lo zucchero.
2. Aggiungere l'olio e lo yogurt e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Lasciare riposare l'impasto p... continua...

Pizzette allo yogurt senza glutine

Calorie Calorie: 220 kcal
Pizzette allo yogurt senza glutine

1. In una ciotola, mescolare la farina di riso, la fecola di patate, il lievito, il sale e lo zucchero.
2. In un'altra ciotola, sbattere l'uovo e aggiungere lo yogurt e l'olio di semi.
3. Uni... continua...

Pizzelle fritte

Calorie Calorie: 290 kcal
Pizzelle fritte

1. In una ciotola, sciogliere il lievito nell'acqua tiepida.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
3. Coprire la ciotola con un canova... continua...

Pizzelle di baccala' e cavolfiore

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 120 kcal
Pizzelle di baccala' e cavolfiore


1. Pulire il cavolfiore e tagliarlo a pezzetti. Cuocerlo in acqua bollente salata per circa 10 minuti, poi scolarlo e lasciarlo raffreddare.

2. Tritare il baccalà e l'aglio insieme fin... continua...

Pizza sfogliata di patate

Calorie Calorie: 250 kcal
Pizza sfogliata di patate

1. Lessare le patate con la buccia, sbucciarle e schiacciarle con una forchetta.
2. In una ciotola, mescolare la farina con il lievito, il sale e lo zucchero.
3. Aggiungere il burro freddo a ... continua...

Pizza senza impasto

Calorie Calorie: 98 kcal
Pizza senza impasto

1. Prendere una teglia da forno e rivestirla con carta da forno.
2. Tritare finemente l'aglio e metterlo in una ciotola con i pomodori pelati, l'origano, l'olio extravergine di oliva, il sale e i... continua...

Pizza scrocchiarella

Calorie Calorie: 250 kcal
Pizza scrocchiarella

1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida insieme allo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere ... continua...

Pizza rustica zucca e gorgonzola

Calorie Calorie: 250 kcal
Pizza rustica zucca e gorgonzola

1. Tagliare la zucca a cubetti e cuocerla in forno a 180°C per circa 20 minuti.
2. In una padella, far soffriggere la cipolla con l'olio d'oliva.
3. Aggiungere la zucca cotta e farla saltare... continua...

Pizza rustica tonno e patate

Calorie Calorie: 250 kcal
Pizza rustica tonno e patate

1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e mescolare bene.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.
3. Coprire l... continua...

Pizza rustica speck e patate

Calorie Calorie: 250 kcal
Pizza rustica speck e patate

1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e mescolare bene.
2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.
3. Coprire l... continua...

Pizza rustica salsiccia e funghi

Calorie Calorie: 250 kcal
Pizza rustica salsiccia e funghi

1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e mescolare bene.
2. Aggiungere la farina, il sale e l'olio e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.
3. C... continua...

Pizza rustica ripiena di verdure

Calorie Calorie: 180 kcal
Pizza rustica ripiena di verdure

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida con lo zucchero.
2. In un'altra ciotola, mescolare la farina con il sale e l'olio.
3. Aggiungere l'acqua con il lievito al... continua...

Pizza rustica ripiena carciofi e patate

Calorie Calorie: 220 kcal
Pizza rustica ripiena carciofi e patate

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il lievito, lo zucchero e il sale. Aggiungere l'acqua tiepida e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico. Coprire con un canovaccio e la... continua...

Pizza rustica pesto e pomodorini

Pizza rustica pesto e pomodorini

1. In una ciotola grande, mescolare la farina e il sale.
2. Sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e aggiungere alla farina.
3. Impastare fino a quando la pasta diventa liscia ed elastica.<... continua...
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