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Polpette di piselli

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 120 kcal

1. Iniziate la preparazione delle polpette di piselli pulendo i piselli freschi e lessandoli in acqua salata per circa 10 minuti. Scolateli e lasciateli raffreddare.

2. Tritate finement... continua...

Polpette di pesce

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 120 kcal

1. Pulire il pesce e tagliarlo a pezzetti.
2. Mettere il pesce in un mixer e frullarlo fino a ottenere un composto omogeneo.
3. In una ciotola, unire il pesce frullato con l'uovo, il pan... continua...

Polpette di patate

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 150 kcal

1. Lessare le patate in acqua salata finché non saranno morbide. Scolarle e schiacciarle con una forchetta.
2. In una ciotola, unire le patate schiacciate con il pane grattugiato, il parmig... continua...

Polpette di patate e gorgonzola

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 180 kcal

1. Lessare le patate in acqua salata per circa 20 minuti, finché non saranno morbide. Scolarle e schiacciarle con una forchetta.

2. In una ciotola, unire le patate schiacciate con il g... continua...

Polpette di patate al forno

Calorie: 150 kcal

1. Pelare le patate, tagliarle a cubetti e lessarle in acqua salata fino a quando saranno morbide.
2. Scolare le patate e schiacciarle con una forchetta o uno schiacciapatate.
3. Aggiungere i... continua...

Polpette di parmigiano

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 320 kcal

1. In una ciotola, mescolare il parmigiano grattugiato, le uova, il pangrattato, l'aglio tritato e il prezzemolo. Aggiungere sale e pepe a piacere e mescolare bene.

2. Formare delle pol... continua...

Polpette di pangrattato

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 250 kcal

1. In una ciotola, mescolare il pangrattato con il formaggio grattugiato, l'aglio tritato e il prezzemolo.

2. Aggiungere le uova e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.<... continua...

Polpette di pane

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 200 kcal

1. Tagliare il pane a cubetti e metterlo in una ciotola. Aggiungere le uova, il parmigiano grattugiato, l'aglio tritato e il prezzemolo. Mescolare bene il tutto.

2. Aggiungere sale e pe... continua...

Polpette di orzo

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 150 kcal

1. Inizia la preparazione delle polpette di orzo mettendo a cuocere l'orzo in abbondante acqua salata per circa 20 minuti, finché non risulta morbido ma al dente.

2. Nel frattempo, tri... continua...

Polpette di mortadella

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 280 kcal

1. Tritare finemente la mortadella e metterla in una ciotola.
2. Aggiungere il pane grattugiato, il parmigiano, l'uovo, l'aglio e il prezzemolo tritato. Mescolare bene.
3. Aggiungere sal... continua...

Polpette di miglio

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 150 kcal

1. Iniziare la preparazione delle polpette di miglio mettendo a cuocere il miglio in acqua bollente salata per circa 20 minuti.

2. Nel frattempo, pulire e tritare finemente la cipolla, ... continua...

Polpette di miglio e mozzarella

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 150 kcal

1. Iniziare la preparazione delle polpette di miglio e mozzarella mettendo a cuocere il miglio in acqua bollente salata per circa 20 minuti.

2. Nel frattempo, tritare finemente la cipol... continua...

Polpette di miglio alle verdure con crema di fave

Tempo: 1 ora Difficoltà: media

1. Iniziare la preparazione delle polpette di miglio alle verdure mettendo a cuocere il miglio in acqua bollente salata per circa 20 minuti. Scolare e lasciare raffreddare.

2. Nel fratt... continua...

Polpette di merluzzo

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 120 kcal

1. Iniziare la preparazione delle polpette di merluzzo pulendo i filetti e tagliandoli a pezzetti.
2. Mettere i pezzetti di merluzzo in un mixer e frullare fino ad ottenere un composto omoge... continua...

Polpette di melanzane

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 120 kcal

1. Lavare le melanzane, tagliarle a cubetti e cuocerle in padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio schiacciato per circa 10 minuti, finché saranno morbide.
2. Scolare le melanzane ... continua...

Polpette di melanzane fritte

Calorie: 180

1. Tagliare le melanzane a cubetti e cuocerle in padella con un filo d'olio fino a quando saranno morbide.
2. Scolare le melanzane e schiacciarle con una forchetta per eliminare l'acqua in eccess... continua...

Polpette di melanzane e ricotta

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Tagliare le melanzane a cubetti e farle cuocere in padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio schiacciato. Salare e pepare a piacere.
2. Una volta cotte, togliere le melanzane dall... continua...

Polpette di lupini

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 120 kcal

1. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e farli rosolare in una padella con un filo d'olio extravergine di oliva.

2. Aggiungere i lupini e farli saltare per qualche minuto.

3... continua...

Polpette di lenticchie

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 120 kcal

1. Mettere le lenticchie in una pentola con acqua fredda e portare ad ebollizione. Cuocere per circa 20 minuti o fino a quando le lenticchie sono morbide.

2. Scolare le lenticchie e met... continua...

Polpette di lenticchie e patate

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 150 kcal

1. Mettere le lenticchie in ammollo in acqua fredda per almeno 4 ore.

2. Scolare le lenticchie e cuocerle in acqua bollente salata per circa 20 minuti, finché non saranno morbide.
... continua...

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