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Polpettine in crosta di sesamo

1. In una ciotola, mescolare la carne macinata con l'uovo, il pangrattato, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe.
2. Formare delle polpettine della grandezza di una noce.
3. Passare le pol... continua...

Polpettine fritte al salmone e patate con maionese veloce alla paprika

Tempo: 45 minuti Difficoltà: Media Calorie: 220 kcal

1. Lessare le patate in acqua salata per circa 20 minuti, poi sbucciarle e schiacciarle con una forchetta.

2. Tagliare il salmone a cubetti e frullarlo insieme alle patate schiacciate, ... continua...

Polpettine di vitello al limone e maggiorana

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 150 kcal

1. In una ciotola, mescolare la carne di vitello macinata con l'uovo, il pangrattato, la maggiorana tritata, il succo di mezzo limone, sale e pepe.

2. Formare delle polpettine della gra... continua...

Polpettine di tonno e ricotta

1. In una ciotola, sbriciolare il tonno e aggiungere la ricotta, mescolando bene.
2. Aggiungere il pangrattato, l'uovo, il sale, il pepe e il prezzemolo tritato. Mescolare fino ad ottenere un com... continua...

Polpettine di ricotta

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 220 kcal

1. In una ciotola, mescolare la ricotta con il parmigiano grattugiato, le uova, il pangrattato, l'aglio e il prezzemolo. Aggiungere sale e pepe a piacere e mescolare bene.

2. Formare de... continua...

Polpettine di pesce

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Tritare finemente il pesce e metterlo in una ciotola.

2. Aggiungere l'uovo, il pangrattato, l'aglio tritato, il prezzemolo, il sale e il pepe. Mescolare bene.

3. Formare del... continua...

Polpettine di pesce - Croquetas de pescado

Calorie: 150 kcal

1. Iniziare pulendo il pesce e tagliandolo a pezzetti.
2. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'aglio con un po' di olio di oliva.
3. Aggiungere il pesce e farlo cuocere per circa 10... continua...

Polpettine di melanzane con cuore di scamorza

Calorie: 180 kcal

1. Tagliare le melanzane a cubetti e cuocerle in padella con un filo d'olio fino a quando saranno morbide.
2. Scolare le melanzane e schiacciarle con una forchetta per eliminare l'acqua in ecces... continua...

Polpettine di lenticchie

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 120 kcal

1. Mettere le lenticchie in una pentola con acqua fredda e portare a ebollizione. Cuocere per circa 20 minuti o fino a quando le lenticchie sono morbide.

2. Scolare le lenticchie e mett... continua...

Polpettine di farina di ceci al sesamo

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 350 kcal

1. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e farli rosolare in una padella con un filo d'olio extravergine di oliva.

2. In una ciotola, mescolare la farina di ceci con il cumino, la papr... continua...

Polpettine di ceci filanti

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 150 kcal

1. Scolare i ceci e risciacquarli sotto acqua corrente.
2. Tritare finemente l'aglio e la cipolla e farli rosolare in una padella con un filo d'olio.
3. Aggiungere i ceci, il cumino, la ... continua...

Polpettine di carne con salsa rosa allo yogurt

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 180 kcal

1. In una ciotola, mescolare la carne macinata con l'uovo, il pangrattato, l'aglio tritato, il prezzemolo, il sale e il pepe. Amalgamare bene gli ingredienti.

2. Formare delle polpettin... continua...

Polpettine di carciofi con cuore filante

Tempo: 45 minuti Difficoltà: Media Calorie: 150 kcal

1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliando le punte. Tagliare a pezzetti i cuori dei carciofi e metterli in una ciotola.

2. Aggiungere al composto di carcio... continua...

Polpettine di baccala'

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 150 kcal

1. Tritare il baccalà finemente con un coltello o un robot da cucina.
2. In una ciotola, sbattere le uova con il pangrattato, l'aglio e il prezzemolo.
3. Aggiungere il baccalà tritato ... continua...

Polpettine con verdure e Grana Padano

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 150 kcal

1. Tritare finemente la cipolla e farla rosolare in una padella con un filo d'olio extravergine di oliva.

2. Tagliare a cubetti la zucchina e la carota e aggiungerle alla padella con la... continua...

Polpette vegetariane-Alur Bora

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 150

1. Lessare le patate finché non sono morbide. Scolarle e schiacciarle con una forchetta.
2. Aggiungere la farina di ceci, la cipolla tritata, i peperoncini verdi tritati, il cumino in polve... continua...

Polpette tricolore

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile

1. In una ciotola, mescolare la carne macinata con l'uovo, il parmigiano grattugiato, il pangrattato, l'aglio tritato e il prezzemolo. Aggiungere sale e pepe a piacere e mescolare bene.

... continua...

Polpette senza carne con i legumi

Calorie: 150

1. In una ciotola grande, schiacciare i ceci e i fagioli con una forchetta o un frullatore ad immersione.
2. Aggiungere la cipolla, l'aglio, il cumino, la paprika, il sale e il pepe nero. Mescola... continua...

Polpette pere e Blu di capra

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 180 kcal

1. In una ciotola, mescolare la carne macinata con l'uovo, il pangrattato, l'aglio tritato e il prezzemolo. Aggiungere sale e pepe a piacere e mescolare bene.

2. Pelare le pere e taglia... continua...

Polpette mac and cheese

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 250 kcal

1. In una pentola, cuocere la pasta in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione. Scolare e mettere da parte.

2. In una padella, scaldare un po' di olio d'oliva e aggiungere ... continua...

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