Antipasti

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Antipasti

Uova sode colorate

Calorie Calorie: 155
Uova sode colorate

1. Metti le uova in una pentola e coprile con acqua fredda.
2. Porta l'acqua a ebollizione e lascia cuocere le uova per 10 minuti.
3. Scolale e lasciale raffreddare.
4. In una ciotola, me... continua...

Uova sode alla napoletana

Calorie Calorie: 88 kcal
Uova sode alla napoletana

1. Inizia mettendo a bollire le uova in acqua salata per circa 8-10 minuti.
2. Nel frattempo, lava i pomodori e tagliali a cubetti.
3. In una padella, fai soffriggere l'aglio in olio extraver... continua...

Uova sfiziose

Calorie Calorie: 150 kcal
Uova sfiziose

1. In una ciotola, sbattere le uova con il formaggio grattugiato, il prosciutto cotto a dadini e il prezzemolo tritato. Aggiungere sale e pepe a piacere.
2. In una padella antiaderente, scaldare ... continua...

Uova ripiene

Calorie Calorie: 170
Uova ripiene

1. Sbollentare le uova per circa 10 minuti, poi raffreddarle sotto l'acqua corrente e sbucciarle.
2. Tagliare le uova a metà e prelevare i tuorli.
3. In una ciotola, schiacciare i tuorli con... continua...

Uova ripiene pasquali

Calorie Calorie: 170 kcal
Uova ripiene pasquali

1. Sbollentare le uova per 10 minuti, poi raffreddarle sotto l'acqua corrente e sbucciarle.
2. Tagliare le uova a metà e prelevare i tuorli.
3. In una ciotola, schiacciare i tuorli con una f... continua...

Uova ripiene di cous cous

Calorie Calorie: 120 kcal
Uova ripiene di cous cous

1. Inizia preparando il cous cous seguendo le istruzioni sulla confezione. Una volta pronto, lascialo raffreddare.
2. Taglia a cubetti la cipolla, i peperoni, la zucchina e il pomodoro.
3. In... continua...

Uova ripiene di cous cous e verdure

Calorie Calorie: 120
Uova ripiene di cous cous e verdure

1. Inizia preparando il cous cous seguendo le istruzioni sulla confezione. Una volta pronto, lascialo raffreddare.
2. Taglia a cubetti la zucchina, il peperone e la cipolla.
3. In una padella... continua...

Uova ripiene con tonno

Calorie Calorie: 150 kcal
Uova ripiene con tonno

1. Sbollentare le uova per circa 10 minuti, poi raffreddarle sotto l'acqua corrente e sbucciarle.
2. Tagliare le uova a metà e rimuovere i tuorli.
3. In una ciotola, schiacciare i tuorli con... continua...

Uova ripiene con pane profumato

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 180 kcal
Uova ripiene con pane profumato

1. Inizia sbollentando le uova per 10 minuti in acqua bollente salata. Scolale e lasciale raffreddare.
2. Nel frattempo, trita il pane raffermo e mettilo in una padella con l'olio extravergine di... continua...

Uova ripiene con crema di ceci

Calorie Calorie: 150 kcal
Uova ripiene con crema di ceci

1. Sbucciare le uova sode e tagliarle a metà. Rimuovere i tuorli e metterli in una ciotola.
2. Aggiungere i ceci lessati, lo spicchio d'aglio tritato, il succo di mezzo limone, la tahina e l'oli... continua...

Uova ripiene al prosciutto

Uova ripiene al prosciutto

1. Tagliare a cubetti il prosciutto cotto e metterlo in una ciotola insieme al formaggio cremoso e alla maionese. Mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Sbucciare le uova sode e... continua...

Uova ripiene agli spinaci

Calorie Calorie: 120 kcal
Uova ripiene agli spinaci

1. Inizia lavando gli spinaci e lessandoli in acqua bollente per 5 minuti. Scolali e strizzali bene per eliminare l'acqua in eccesso.
2. In una padella, fai soffriggere lo spicchio d'aglio con un... continua...

Uova primavera

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 98 kcal
Uova primavera


1. Lavare e tagliare a cubetti la zucchina, la carota, la cipolla e il peperone.
2. In una padella antiaderente, far rosolare le verdure con l'olio extravergine di oliva per circa 10 minuti.... continua...

Uova mimosa

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 155 kcal
Uova mimosa


1. Mettere le uova in una pentola con acqua fredda e portare ad ebollizione. Cuocere per 10 minuti.

2. Scolare le uova e raffreddarle sotto l'acqua corrente fredda.

3. Sbucciar... continua...

Uova in crosta

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 220 kcal
Uova in crosta


1. Iniziate tagliando la crosta del pancarrè e sbriciolatelo in una ciotola. Aggiungete il parmigiano grattugiato e mescolate bene.

2. In una padella, sciogliete il burro a fuoco medio... continua...

Uova in cocotte

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 155 kcal
Uova in cocotte


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Imburrate due cocotte individuali.
3. Versate 50 ml di panna fresca in ogni cocotte.
4. Rompete due uova in ogni cocotte.
5. Aggiungete il ... continua...

Uova in camicia

Uova in camicia


1. Riempire una pentola con abbondante acqua e portarla ad ebollizione. Aggiungere un pizzico di sale e un cucchiaio di aceto bianco.

2. Rompere un uovo in un piccolo contenitore o tazz... continua...

Uova farcite

Calorie Calorie: 170 kcal
Uova farcite

1. Sbollentare le uova per circa 10 minuti, poi raffreddarle sotto l'acqua corrente e sbucciarle.
2. Tagliare le uova a metà e rimuovere i tuorli.
3. In una ciotola, schiacciare i tuorli con... continua...

Uova di quaglia impanate e fritte

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 200 kcal
Uova di quaglia impanate e fritte


1. In una ciotola sbattete le uova con un pizzico di sale e pepe.

2. In un'altra ciotola mettete il pangrattato.

3. In una terza ciotola mettete la farina.

4. Sbattete... continua...

Uova con asparagi

Calorie Calorie: 120 kcal
Uova con asparagi

1. Pulire gli asparagi eliminando la parte legnosa e tagliarli a pezzetti.
2. In una padella far rosolare lo spicchio d'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere gli aspar... continua...
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