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Pupazzi di neve con uova

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 170

1. In una ciotola, sbattete le uova con il formaggio grattugiato, il sale e il pepe.

2. In una padella antiaderente, fate sciogliere il burro a fuoco medio.

3. Versate le uova ... continua...

Pupazzi di neve al formaggio

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 320 kcal

1. In una ciotola, mescolare il formaggio grattugiato, il formaggio cremoso e il burro ammorbidito. Aggiungere la farina, l'uovo, il sale e il pepe e mescolare bene fino ad ottenere un impasto o... continua...

Pucce

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media Calorie: 250 kcal

1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida con lo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. Aggiungere la farina, il sale e l'olio extravergi... continua...

Prosciutto e ananas

Tempo: 10 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 105 kcal

1. Tagliare l'ananas a fette sottili e disporle su un piatto da portata.

2. Spremere il limone e versare il succo sull'ananas.

3. Avvolgere ogni fetta di ananas con una fetta d... continua...

Profitterol salato

1. In una pentola, portare a ebollizione l'acqua con il burro e un pizzico di sale.
2. Aggiungere la farina tutta in una volta e mescolare energicamente con una spatola fino a quando il composto ... continua...

Profiteroles salati

Tempo: 45 minuti Difficoltà: Media Calorie: 250 kcal

1. In una pentola, portare a ebollizione l'acqua, il latte e il burro.

2. Aggiungere la farina in una sola volta e mescolare energicamente con una spatola fino a quando l'impasto si sta... continua...

Profiteroles salati con salmone e ricotta

Calorie: 250

Profiteroles salati con crema al groviera

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 280 kcal

1. Iniziamo preparando i profiteroles. In una pentola, portare a ebollizione l'acqua con il burro e un pizzico di sale. Aggiungere la farina e mescolare energicamente con una spatola fino a quan... continua...

Primosale fritto

Tempo: 10 minuti Difficoltà: facile Calorie: 280 kcal

1. Tagliare il primosale a cubetti di circa 2 cm.
2. In una ciotola sbattere le uova con una presa di sale.
3. In un piatto mettere la farina.
4. Passare i cubetti di primosale prima nell... continua...

Porri al prosciutto

Calorie: 150 kcal

1. Pulire i porri eliminando le parti verdi e le radici, quindi tagliarli a rondelle sottili.
2. In una padella far sciogliere il burro e aggiungere i porri. Cuocere a fuoco medio per circa 10 mi... continua...

Porcini alla bordolese

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 80 kcal

1. Pulire i funghi porcini con un panno umido e tagliarli a fette.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla e l'aglio... continua...

Popcorn di cavolfiore

Calorie: 50

1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Taglia il cavolfiore in piccoli pezzi, simili alla grandezza dei popcorn.
3. In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, la paprika affumicata, l'aglio in pol... continua...

Popcorn al caramello salato

Calorie: 400

1. In una pentola dai bordi alti, sciogliere il burro a fuoco medio.
2. Aggiungere lo zucchero semolato e mescolare continuamente fino a quando si scioglie completamente e diventa di un colore do... continua...

Pop corn

Calorie: 375 kcal

1. In una pentola con coperchio, versare l'olio di semi e il mais per pop corn.
2. Accendere il fuoco a fiamma media e coprire la pentola con il coperchio.
3. Aspettare che i chicchi di mais ... continua...

Pomodorini secchi ripieni

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Iniziate ammollando i pomodorini secchi in acqua calda per circa 10 minuti, poi scolateli e asciugateli bene con della carta assorbente.

2. Preparate il ripieno: in una ciotola mesco... continua...

Pomodorini in crosta

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 290 kcal

1. Preriscalda il forno a 200°C.

2. Lavare i pomodorini e tagliarli a metà.

3. Stendere la pasta sfoglia e tagliarla in 16 quadrati.

4. Mettere un pomodorino su ogni... continua...

Pomodorini gratinati ripieni di bulgur

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 98 kcal

1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Taglia la parte superiore dei pomodorini e svuotali con un cucchiaino.

3. In una padella, fai soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con ... continua...

Pomodorini confit

Tempo: 10 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 167 kcal

1. Preriscaldare il forno a 120°C.

2. Lavare i pomodorini e tagliarli a metà.

3. In una teglia da forno, disporre i pomodorini con la parte tagliata verso l'alto.

4.... continua...

Pomodorini caramellati al forno

Tempo: 10 minuti Difficoltà: facile Calorie: 78 kcal

1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Lavare i pomodorini e tagliarli a metà.

3. In una ciotola, mescolare lo zucchero di canna con l'olio extravergine di oliva.

4. Ag... continua...

Pomodorini all'australiana

Tempo: 10 minuti Difficoltà: facile Calorie: 47 kcal

1. Tagliare la cipolla a fettine sottili e farla rosolare in una padella con l'olio d'oliva per qualche minuto, finché non diventa morbida.

2. Aggiungere i pomodorini lavati e tagliati... continua...

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