Antipasti

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Antipasti

Antipasto di Salmone, Mele e Panna Acida

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 150 kcal
Antipasto di Salmone, Mele e Panna Acida


1. Tagliare il salmone a cubetti e metterlo in una ciotola.
2. Sbucciare le mele, tagliarle a cubetti e aggiungerle al salmone.
3. Aggiungere la panna acida e mescolare bene.
4. Aggi... continua...

Antipasto di robiola

Tempo Tempo: 10 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 290 kcal
Antipasto di robiola


1. In una ciotola, mescolare la Robiola con l'olio extravergine di oliva, l'aceto balsamico, il sale e il pepe nero.

2. Mescolare bene fino a ottenere una crema omogenea.

3. Sp... continua...

Antipasto di riso e pesce crudo

Calorie Calorie: 120 kcal
Antipasto di riso e pesce crudo

1. Inizia cuocendo il riso in acqua bollente salata per circa 15 minuti, poi scolalo e lascialo raffreddare.
2. Nel frattempo, taglia il pesce crudo a cubetti e mettilo in una ciotola.
3. Spr... continua...

Antipasto di pesce

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 150 kcal
Antipasto di pesce

1. Tagliare il salmone a cubetti e metterlo in una ciotola.
2. Scolare il tonno dall'olio e aggiungerlo alla ciotola insieme ai gamberetti.
3. Tagliare a cubetti la cipolla rossa, la carota, ... continua...

Antipasto di murici

Calorie Calorie: 90 kcal
Antipasto di murici

1. Iniziare pulendo i murici sotto l'acqua corrente, eliminando eventuali residui di sabbia o alghe.
2. In una padella antiaderente far rosolare lo spicchio d'aglio e il peperoncino piccante con ... continua...

Antipasto di mare

Calorie Calorie: 90 kcal
Antipasto di mare

1. Pulire i frutti di mare eliminando eventuali residui di sabbia e lavarli sotto acqua corrente.
2. In una padella capiente, far rosolare l'aglio e il peperoncino nell'olio extravergine di oliva... continua...

Antipasto di insalatina e funghi

Antipasto di insalatina e funghi

1. Pulire i funghi e tagliarli a fettine sottili.
2. In una padella antiaderente, far rosolare la cipolla tagliata a fettine sottili con un filo d'olio.
3. Aggiungere i funghi e farli cuocere... continua...

Antipasto di cicala di mare

Calorie Calorie: 90 kcal
Antipasto di cicala di mare

1. Iniziare pulendo le cicala di mare, eliminando la testa e le zampe.
2. In una pentola con acqua bollente salata, cuocere le cicala per circa 10 minuti.
3. Scolare le cicala e lasciarle raf... continua...

Antipasto di capperi

Calorie Calorie: 23 kcal
Antipasto di capperi

1. Iniziare sciacquando i capperi sotto sale in acqua corrente per eliminare l'eccesso di sale.
2. Tritare finemente l'aglio e il peperoncino e metterli in una ciotola.
3. Aggiungere i capper... continua...

Antipasto di asparagi e uova sode

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 60 kcal
Antipasto di asparagi e uova sode

1. Lavare gli asparagi e tagliare la parte finale più dura.
2. Cuocere gli asparagi in acqua bollente salata per circa 10 minuti, fino a quando saranno morbidi ma ancora croccanti.
3. Scolar... continua...

Antipasto di aringa affumicata sott'olio con alloro ed aglio

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 250 kcal
Antipasto di aringa affumicata sott'olio con alloro ed aglio


1. Iniziare pulendo l'aringa, eliminando la testa, la coda e le lische. Tagliare il pesce a pezzetti di circa 3 cm.

2. In una padella antiaderente, far dorare leggermente gli spicchi d'... continua...

Antipasto di aringa affumicata sott olio con alloro ed aglio

Calorie Calorie: 250
Antipasto di aringa affumicata sott olio con alloro ed aglio

1. Iniziare pulendo l'aringa, eliminando la testa, la coda e le interiora.
2. Tagliare l'aringa a pezzi di circa 5 cm.
3. In una padella, far rosolare gli spicchi di aglio con l'olio di oliva... continua...

Antipasto di arance

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 47 kcal
Antipasto di arance


1. Sbucciare le arance e tagliarle a fette sottili.

2. Affettare la cipolla rossa e metterla in una ciotola con acqua fredda e il succo di un limone per 10 minuti.

3. Scolare l... continua...

Antipasto d'Astice

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 89 kcal
Antipasto d'Astice


1. Iniziate la preparazione dell'antipasto d'astice portando a ebollizione una pentola d'acqua salata.
2. Nel frattempo, pulite l'astice eliminando le parti non commestibili e tagliatelo a m... continua...

Antipasto d Astice

Antipasto d Astice

1. Iniziate la preparazione dell'antipasto d'astice portando a ebollizione una pentola d'acqua salata.
2. Aggiungete l'astice e lasciatelo cuocere per circa 10 minuti.
3. Scolate l'astice e l... continua...

Antipasto crudo e avocado

Calorie Calorie: 120 kcal
Antipasto crudo e avocado

1. Tagliare l'avocado a metà, rimuovere il nocciolo e tagliare la polpa a cubetti.
2. Lavare la rucola e disporla su un piatto da portata.
3. Aggiungere gli cubetti di avocado sulla rucola.<... continua...

Antipasto con rosa di Gorizia

Tempo Tempo: 15 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 180
Antipasto con rosa di Gorizia

1. Lavare la rosa di Gorizia e tagliarla a fette sottili.
2. Tagliare il prosciutto crudo a cubetti e il formaggio morbido a fette.
3. Disporre le fette di rosa di Gorizia su un piatto da por... continua...

Antipasto con patate, pesce spada e mozzarella

Calorie Calorie: 150 kcal
Antipasto con patate, pesce spada e mozzarella

1. Pelare le patate e tagliarle a cubetti. Cuocerle in acqua salata per circa 15 minuti, finché saranno morbide ma non sfatte.
2. Nel frattempo, tagliare il pesce spada a cubetti e la mozzarella... continua...

Antipasto caldo

Calorie Calorie: 120 kcal
Antipasto caldo

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Taglia la cima dei peperoni e rimuovi i semi e i filamenti interni.
3. In una pentola, fai cuocere il riso in acqua bollente salata per circa 10 minuti, p... continua...

Antipasto caldo di seppioline

Calorie Calorie: 90 kcal
Antipasto caldo di seppioline

1. Pulire le seppioline eliminando la testa e la sacca degli occhi.
2. In una padella, far rosolare l'aglio e il peperoncino nell'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere le seppioline e far... continua...
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