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Bruschette di alici in rete

Tempo: 15 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 250 kcal

1. Tostare le fette di pane casereccio sulla griglia o in forno.
2. Sbucciare lo spicchio d'aglio e strofinarlo sulle fette di pane tostate.
3. Disporre i filetti di alici sott'olio sull... continua...

Bruschette con stracchino e mortadella

Tempo: 10 minuti Difficoltà: facile Calorie: 280 kcal

1. Tagliare la mortadella a cubetti e metterla da parte.
2. Tostare le fette di pane casereccio su una piastra o in una padella antiaderente.
3. Spalmare lo stracchino sulle fette di pan... continua...

Bruschette con seppioline

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Pulire le seppioline eliminando la testa e la sacca degli inchiostri. Lavare bene sotto acqua corrente e asciugare con carta assorbente.

2. In una padella antiaderente far rosolare l... continua...

Bruschette con melanzane

Calorie: 120 kcal

1. Tagliare la melanzana a fette sottili e grigliarle su una piastra calda.
2. Tostare le fette di pane toscano sulla stessa piastra.
3. Sbucciare gli spicchi d'aglio e strofinarli sulle fett... continua...

Bruschette con le alici

Tempo: 10 minuti Difficoltà: facile Calorie: 250 kcal

1. Tostare le fette di pane casereccio sulla griglia o in forno.
2. Sbucciare lo spicchio d'aglio e strofinarlo sulla superficie delle fette di pane.
3. Disporre due filetti di alici sot... continua...

Bruschette con i tondini (calamari)

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Pulire i tondini eliminando la testa, gli occhi e le interiora. Tagliarli a rondelle sottili e metterli da parte.

2. Tostare le fette di pane casereccio sulla griglia o in forno.
... continua...

Bruschette con funghi trifolati

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Pulire i funghi champignon con un panno umido e tagliarli a fettine sottili.
2. In una padella antiaderente far scaldare un filo d'olio extravergine di oliva e l'aglio intero sbucciato.continua...

Bruschette con fragole

Tempo: 10 minuti Difficoltà: facile Calorie: 180 kcal

1. Tagliare le fragole a cubetti e metterle in una ciotola. Aggiungere il miele, l'aceto balsamico, l'olio extravergine di oliva, il sale e il pepe. Mescolare bene e lasciare marinare per 10 min... continua...

Bruschette con fagioli

Tempo: 15 minuti Difficoltà: facile Calorie: 130 kcal

1. Sciacquare i fagioli sotto acqua corrente e scolarli.
2. In una padella, far scaldare l'olio extravergine di oliva con gli spicchi d'aglio interi.
3. Aggiungere i fagioli e farli salt... continua...

Bruschette con crema di broccolo

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Pulire il broccolo e tagliarlo a cimette. Cuocerlo in acqua bollente salata per circa 10 minuti, finché non risulta morbido.

2. Scolare il broccolo e frullarlo insieme allo spicchio... continua...

Bruschette col cavolo

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Lavare il cavolo nero e tagliarlo a strisce sottili.
2. In una padella, far rosolare l'aglio in olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere il cavolo nero e farlo cuocere per circa 10 m... continua...

Bruschette calde pomodoro e mozzarella

Tempo: 15 minuti Difficoltà: facile Calorie: 200 kcal

1. Tagliare i pomodori a cubetti e la mozzarella a fette sottili.

2. Tostare le fette di pane in una padella o sulla griglia.

3. Sbucciare lo spicchio d'aglio e strofinarlo sul... continua...

Bruschette burro e alici

Tempo: 10 minuti Difficoltà: facile Calorie: 280 kcal

1. Tostare le fette di pane casereccio su entrambi i lati.

2. Spalmare il burro sulle fette di pane ancora calde.

3. Disporre due filetti di alici su ogni fetta di pane.
continua...

Bruschette brunch

Calorie: 106 kcal

1. Tagliare i pomodori a cubetti e metterli in una ciotola.
2. Aggiungere l'aglio tritato, il basilico spezzettato, l'olio d'oliva, il sale e il pepe. Mescolare bene.
3. Tostare le fette di p... continua...

Bruschette alla trappitana

Tempo: 15 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Tagliare i pomodori a cubetti e metterli in una ciotola. Aggiungere la cipolla tagliata a fettine sottili, i capperi, le acciughe tritate e le foglie di basilico spezzettate. Condire con olio... continua...

Bruschette alla greca

Tempo: 15 minuti Difficoltà: facile

1. Tagliare i pomodori, il cetriolo, il peperone e la cipolla a cubetti.

2. Sbriciolare la feta.

3. Tostare le fette di pane casereccio.

4. Condire le bruschette con u... continua...

Bruschette al pomodoro

Tempo: 15 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Tagliare i pomodori a cubetti e metterli in una ciotola. Aggiungere un pizzico di sale, pepe nero e olio extravergine d'oliva. Mescolare bene e lasciare riposare per 10 minuti.

2. To... continua...

Bruschette al pesto e burrata

Tempo: 15 minuti Difficoltà: facile Calorie: 280 kcal

1. Tagliare il pane a fette spesse circa 1 cm.

2. Tostare le fette di pane in una padella antiaderente o sulla griglia.

3. Spalmare il pesto sulle fette di pane tostate.
continua...

Bruschette al pesto di erbe e sardine grigliate

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 280 kcal

1. Iniziare preparando il pesto di erbe. Lavare e asciugare il prezzemolo e il basilico, quindi tritarli finemente insieme ai pinoli e al parmigiano grattugiato. Aggiungere l'olio a filo, contin... continua...

Bruschette al lardo e rosmarino

Tempo: 10 minuti Difficoltà: facile Calorie: 400 kcal

1. Tagliare il pane a fette spesse circa 1 cm.
2. Tostare le fette di pane in una padella antiaderente o sulla griglia.
3. Tagliare il lardo a fettine sottili.
4. Lavare il rosmarino... continua...

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