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Cornetti salati con salmone

1. Srotolate la pasta sfoglia e tagliatela in 8 triangoli.
2. In una ciotola, mescolate il salmone affumicato tritato finemente con il formaggio cremoso. Aggiungete sale e pepe a piacere.
3. ... continua...

Cornetti di pesce spada e scamorza

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 290 kcal

1. Tagliate il pesce spada e la scamorza a cubetti piccoli.

2. In una padella, fate scaldare un filo d'olio extravergine di oliva e aggiungete il pesce spada. Fate cuocere per 5 minuti,... continua...

Cornetti di pasta sfoglia al salmone

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 320 kcal

1. Srotolate la pasta sfoglia e tagliatela in 8 triangoli.

2. In una ciotola, mescolate il salmone affumicato tritato finemente con il formaggio cremoso. Aggiungete sale e pepe a piacer... continua...

Cornetti con gamberi e melanzane

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media Calorie: 280 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, il burro, l'uovo, il sale e lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungere il latte e impastare fino ad ottenere una palla di pasta. Coprir... continua...

Cornetti al philadelphia

Calorie: 365 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, il lievito e lo zucchero.
2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere l'uovo e... continua...

Corn dog

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 250 kcal

1. In una ciotola, mescolare le farine, il lievito e il sale.

2. Aggiungere l'uovo e il latte e mescolare fino ad ottenere un composto liscio.

3. Infine, infilzare le salsicce ... continua...

Cordon bleu di zucca

Tempo: 1 ora Difficoltà: media Calorie: 180

1. Tagliare la zucca a cubetti e cuocerla in acqua bollente salata per circa 20 minuti, finché non sarà morbida. Scolare e schiacciare con una forchetta.

2. Aggiungere il formaggio gr... continua...

Cordon bleu di verdure

Tempo: 45 minuti Difficoltà: Media Calorie: 150 kcal

1. Tagliare le zucchine e le melanzane a fette sottili e grigliarle su una piastra calda per 5 minuti per lato. Salare e pepare le verdure.

2. Prendere una fetta di melanzana e metterci... continua...

Cordon bleu di polenta

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 180 kcal

1. Preparare la polenta seguendo le istruzioni sulla confezione. Una volta pronta, stenderla su un foglio di carta forno e farla raffreddare.

2. Tagliare il formaggio a pasta filata e i... continua...

Cordon bleu di finocchi

Tempo: 45 minuti Difficoltà: Media Calorie: 150 kcal

1. Pulire i finocchi e tagliarli a fette spesse circa 1 cm.
2. Cuocere i finocchi in acqua bollente salata per circa 10 minuti, poi scolarli e farli raffreddare.
3. Prendere una fetta di... continua...

Coppette di pompelmo con gamberi

Calorie: 80 kcal

1. Tagliare i pompelmi a metà e svuotarli con un cucchiaino, facendo attenzione a non rompere la buccia.
2. Tagliare a cubetti l'avocado e la cipolla rossa e metterli in una ciotola insieme ai g... continua...

Coppette di pasta fillo con patate e briciole di salame

Tempo: 45 minuti Difficoltà: Media Calorie: 220 kcal

1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Sbuccia le patate e tagliale a cubetti. Mettile in una pentola con acqua salata e falle cuocere per circa 20 minuti, finché non saranno morbide.continua...

Coppette con insalata di rucola, barbabietole, noci e ravanelli

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Lavate e asciugate la rucola e i ravanelli. Tagliate le barbabietole a cubetti e le noci a pezzetti.

2. In una ciotola, mescolate l'olio extravergine di oliva con l'aceto balsamico, ... continua...

Contorni di verdure

Calorie: 25 kcal

1. Tagliare i pomodori a cubetti e il cetriolo a rondelle sottili.
2. Affettare la cipolla rossa e il peperoncino.
3. In una ciotola, unire i pomodori, il cetriolo, la cipolla e il peperoncin... continua...

Conserva di pomodorini

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Lavare i pomodorini e asciugarli bene.
2. Tagliare a metà i pomodorini e metterli in una ciotola capiente.
3. Aggiungere l'aglio sbucciato e tagliato a pezzetti, il sale, lo zucchero... continua...

Cono di capocollo ripieno su sfoglie classiche

Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 280 kcal

1. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e farli rosolare in una padella con un filo d'olio extravergine di oliva.

2. Aggiungere le olive nere e i pomodori secchi tagliati a pezzetti e... continua...

Coniglietti di pasta sfoglia

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 320 kcal

1. Preriscalda il forno a 200°C.

2. Srotola la pasta sfoglia e tagliala in 8 rettangoli.

3. In una ciotola, sbatti l'uovo con il prosciutto cotto, il formaggio grattugiato, il... continua...

Coni di pasta sfoglia

Calorie: 320

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Srotola la pasta sfoglia e tagliala in 8 triangoli.
3. In una ciotola, mescola il formaggio cremoso con il prosciutto cotto tagliato a cubetti. Aggiungi s... continua...

Coni di bresaola e formaggio

Tempo: 15 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 220 kcal

1. In una ciotola, mescolare il formaggio cremoso con l'erba cipollina tritata e il pepe nero macinato.

2. Prendere una fetta di bresaola e farcirla con un cucchiaio di crema di formagg... continua...

Coni con straccetti di manzo e verdure croccanti

Calorie: 250 kcal

1. Tagliare a julienne i peperoni, la zucchina e la carota e tritare finemente la cipolla.
2. In una padella, scaldare un filo di olio extravergine di oliva e aggiungere le verdure tagliate a jul... continua...

Antipasti