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Cous cous ai pomodorini

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 112 kcal

1. In una ciotola capiente versare il cous cous e aggiungere l'acqua bollente. Coprire con un coperchio e lasciare riposare per 10 minuti.

2. Nel frattempo, tagliare a cubetti i pomodor... continua...

Cotolette di zucchine farcite al forno

Calorie: 120 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare le zucchine e tagliarle a fette sottili nel senso della lunghezza.
3. In una ciotola, mescolare il formaggio grattugiato con il pangrattato e l'u... continua...

Cotolette di verdure

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 150 kcal

1. Lavare le verdure e tagliarle a fette sottili.
2. In una padella, far rosolare la cipolla tagliata a fette sottili con un filo d'olio.
3. Aggiungere le verdure e farle cuocere per cir... continua...

Cotolette di pleurotus

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 150 kcal

1. Pulire i funghi Pleurotus con un panno umido e tagliarli a fette spesse circa 1 cm.

2. In una ciotola sbattere le uova con un pizzico di sale e pepe.

3. In un'altra ciotola ... continua...

Cotolette di melanzane

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 180 kcal

1. Tagliare le melanzane a fette spesse circa 1 cm e salarle leggermente. Lasciarle riposare per circa 20 minuti in modo che perdano l'acqua in eccesso.

2. In una ciotola sbattere le uo... continua...

Cotolette di melanzane alla pizzaiola

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Tagliare le melanzane a fette spesse circa 1 cm e salarle. Lasciarle riposare per 30 minuti in modo che perdano l'acqua in eccesso.

2. Nel frattempo, preparare la salsa di pomodoro. ... continua...

Cotolette di melanzane alla parmigiana

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 180 kcal

1. Tagliare le melanzane a fette spesse circa 1 cm e salarle. Lasciarle riposare per circa 30 minuti per far uscire l'acqua in eccesso.

2. In una ciotola sbattere le uova con un pizzico... continua...

Cotolette di melanzane alla caprese

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 150 kcal

1. Tagliare le melanzane a fette spesse circa 1 cm e salarle leggermente. Lasciarle riposare per 10 minuti per far uscire l'acqua in eccesso.

2. In una ciotola sbattere le uova con un p... continua...

Cotolette di mela ripiene

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 200 kcal

1. Lavare le mele, tagliarle a fette spesse circa 1 cm e togliere il torsolo con un coltello affilato.

2. In una ciotola, mescolare le mandorle tritate, lo zucchero di canna e la cannel... continua...

Cotolette di finocchi

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 150 kcal

1. Pulire i finocchi eliminando le foglie esterne e la base più dura. Tagliarli a fette spesse circa 1 cm.

2. In una ciotola sbattere le uova con un pizzico di sale e pepe.

3.... continua...

Cotolette di cavolfiore alla parmigiana

Tempo: 45 minuti Difficoltà: Media Calorie: 180 kcal

1. Pulire il cavolfiore e tagliarlo a fette spesse circa 1 cm.
2. In una ciotola sbattere le uova con il parmigiano grattugiato, il pangrattato, l'aglio tritato e il prezzemolo tritato. Aggi... continua...

Cotoletta di zucchine e scamorza

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 180 kcal

1. Lavare le zucchine e tagliarle a fette spesse circa 1 cm.
2. Tagliare la scamorza a fette sottili.
3. In una ciotola sbattere le uova con un pizzico di sale e pepe.
4. In un piatt... continua...

Corona salata di pasta sfoglia

Tempo: 45 minuti Difficoltà: Media Calorie: 290 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Srotolare la pasta sfoglia e disporre le fette di prosciutto cotto e di formaggio sulla metà di ogni rettangolo di pasta sfoglia.
3. Ripiegare l'a... continua...

Corona di girelle

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media Calorie: 280

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il lievito, il sale e lo zucchero.
2. Aggiungere il burro fuso, l'uovo e il latte e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Las... continua...

Corona di girelle con salsa tonnata

Calorie: 290 kcal

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. In una ciotola, mescolare il tonno sott'olio, la maionese, i capperi, la senape, il sale e il pepe fino ad ottenere una salsa omogenea.
3. Srotolare la ... continua...

Corona di bigne' salata

Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 250 kcal

1. In una pentola, portare a ebollizione l'acqua con il burro e un pizzico di sale.
2. Aggiungere la farina tutta in una volta e mescolare energicamente con un cucchiaio di legno fino a quan... continua...

Cornucopie di sfoglia con lenticchie

Tempo: 1 ora Difficoltà: Media Calorie: 250 kcal

1. Mettere le lenticchie in ammollo in acqua fredda per almeno 4 ore.

2. Tritare finemente la cipolla, la carota, il sedano e l'aglio.

3. In una pentola capiente, far soffrigge... continua...

Cornetti salati

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media Calorie: 320 kcal

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra fresco in 50 ml di acqua tiepida. Aggiungere un cucchiaino di zucchero e mescolare bene. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. In una cio... continua...

Cornetti salati senza burro

Calorie: 250 kcal

1. In una ciotola, mescolare la farina, il sale, lo zucchero e il lievito.
2. In un'altra ciotola, mescolare il latte, l'olio e l'uovo.
3. Unire gli ingredienti secchi a quelli liquidi e impa... continua...

Cornetti salati salmone e formaggio

Tempo: 2 ore Difficoltà: Media Calorie: 290

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra in 50ml di acqua tiepida. Aggiungere 50g di farina e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo. Coprire con un canovaccio e lasciare lievi... continua...

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