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Cozze gratinate alla pisana

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 120 kcal

1. Pulire le cozze sotto l'acqua corrente e metterle in una pentola con un bicchiere d'acqua. Coprire con un coperchio e cuocere a fuoco alto finché le cozze non si aprono. Scolarle e lasciarle... continua...

Cozze gratinate al pomodoro

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 90 kcal

1. Pulire le cozze sotto l'acqua corrente e metterle in una pentola con un bicchiere d'acqua. Coprire con un coperchio e cuocere a fuoco medio per 5-7 minuti, finché le cozze si aprono.
continua...

Cozze fritte

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 200 kcal

1. Pulire le cozze eliminando la barba e lavarle accuratamente sotto l'acqua corrente.

2. In una ciotola, mescolare la farina con l'uovo e la birra fino ad ottenere una pastella liscia ... continua...

Cozze fritte alla viareggina

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile

Cozze all'arancia e zenzero

Calorie: 70 kcal

1. Pulire le cozze sotto l'acqua corrente e metterle da parte.
2. Sbucciare la cipolla e l'aglio e tritarli finemente.
3. Tagliare a cubetti piccoli il peperoncino e il pezzo di zenzero.
... continua...

Cozze alla tarantina

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 70 kcal

1. Pulire le cozze sotto l'acqua corrente e togliere le barbe.

2. In una padella capiente, far soffriggere l'aglio e il peperoncino nell'olio extravergine d'oliva.

3. Aggiunger... continua...

Cozze alla marinara

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 77 kcal

1. Pulire le cozze sotto l'acqua corrente e togliere le barbe.

2. In una padella grande, far soffriggere l'aglio e il peperoncino nell'olio extravergine d'oliva.

3. Aggiungere ... continua...

Cozze alla marchigiana

Calorie: 77 kcal

1. Pulire le cozze sotto l'acqua corrente e togliere le barbe.
2. In una padella capiente, far soffriggere l'aglio e il peperoncino nell'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere le cozze e f... continua...

Cozze alla Franciollon

Calorie: 77 kcal

1. Pulire le cozze sotto l'acqua corrente e metterle da parte.
2. Tagliare il finocchio a fettine sottili e tritare la cipolla e l'aglio.
3. In una padella capiente, far soffriggere la cipoll... continua...

Cozze alla catalana

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 70 kcal

1. Pulire le cozze sotto l'acqua corrente e metterle in una pentola con un po' d'acqua. Coprire con un coperchio e cuocere a fuoco alto finché le cozze si aprono. Scolarle e metterle da parte.<... continua...

Cozze alla busara

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 70 kcal

1. Pulire le cozze sotto l'acqua corrente e metterle in una ciotola con acqua fredda e sale grosso per farle spurgare per almeno un'ora.

2. In una padella capiente, far soffriggere l'ag... continua...

Cozze alla brace profumate al rosmarino

1. Iniziare accendendo la brace e lasciarla scaldare bene.
2. Nel frattempo, pulire le cozze sotto l'acqua corrente e rimuovere eventuali filamenti o alghe.
3. In una padella, far scaldare l'... continua...

Cozze al rosmarino in salsa di burro e limone

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 70 kcal

1. Pulire le cozze sotto l'acqua corrente e togliere le barbe.
2. In una padella grande, far sciogliere il burro a fuoco medio.
3. Aggiungere l'aglio tritato e il rosmarino e far soffrig... continua...

Cozze al gratin

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 90 kcal

1. Pulire le cozze sotto l'acqua corrente e metterle in una pentola con un po' d'acqua. Coprire con un coperchio e cuocere a fuoco medio fino a quando le cozze si aprono.

2. Togliere le... continua...

Coxinha

1. In una pentola, cuocere il petto di pollo con la cipolla, l'aglio e l'olio d'oliva fino a quando il pollo è cotto.
2. Rimuovere il pollo dalla pentola e sminuzzarlo finemente.
3. Aggiunge... continua...

Coxinha (arancini brasiliani)

Calorie: 250

1. In una pentola, cuocere il petto di pollo con la cipolla, l'aglio e l'olio d'oliva fino a quando il pollo è cotto. Sfumare con il brodo di pollo e far cuocere per altri 10 minuti. Scolare il poll... continua...

Couscous freddo alle verdure

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Iniziate preparando il couscous seguendo le istruzioni sulla confezione. Una volta pronto, lasciatelo raffreddare.

2. Nel frattempo, lavate e tagliate a cubetti i peperoni, la zucchi... continua...

Cous cous zucchine e gamberi

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Inizia preparando il cous cous seguendo le istruzioni sulla confezione. Una volta pronto, mettilo da parte.

2. Pulisci i gamberi eliminando la testa e il carapace. Lava le zucchine e... continua...

Cous cous con verdure

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 112 kcal

1. Tagliare a cubetti i peperoni, la zucchina, la cipolla e i pomodori.
2. In una padella, far soffriggere l'aglio con l'olio d'oliva.
3. Aggiungere le verdure tagliate a cubetti e farle... continua...

Cous-cous alla panzanella