Antipasti

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Antipasti

Torta salata di melanzane

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 220 kcal
Torta salata di melanzane


1. Iniziamo preparando la pasta brisée: in una ciotola mescoliamo la farina con il burro freddo a pezzetti, fino ad ottenere un composto sabbioso. Aggiungiamo l'uovo e impastiamo fino ad ottene... continua...

Torta salata croccantina

Calorie Calorie: 280 kcal
Torta salata croccantina

1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti, l'uovo, il sale e l'acqua fredda fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciar... continua...

Torta salata con zucchine

Calorie Calorie: 250 kcal
Torta salata con zucchine

1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti, l'uovo e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciar riposare in fri... continua...

Torta salata con verza

Calorie Calorie: 220
Torta salata con verza

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare la verza e tagliarla a strisce sottili.
3. Affettare le cipolle e farle rosolare in una padella con un filo d'olio.
4. Aggiungere la verza e ... continua...

Torta salata con verdure

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 220 kcal
Torta salata con verdure


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare e tagliare le zucchine e il peperone a cubetti. Tritare finemente la cipolla.
3. In una padella, far soffriggere la cipolla con un filo d'ol... continua...

Torta salata con verdure e formaggi

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal
Torta salata con verdure e formaggi


1. In una ciotola, mescolare la farina, il burro, l'uovo e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciar riposare in frigorifero per 30 ... continua...

Torta salata con salmone

Calorie Calorie: 250 kcal
Torta salata con salmone

1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti e il sale fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere l'uovo e impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed omoge... continua...

Torta salata con rose di verdure

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal
Torta salata con rose di verdure


1. Iniziamo preparando la pasta frolla: in una ciotola mescoliamo la farina con il burro freddo a pezzetti, l'uovo, il sale e l'acqua fredda. Impastiamo fino ad ottenere un composto omogeneo, av... continua...

Torta salata con ricotta

Calorie Calorie: 220 kcal
Torta salata con ricotta

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Srotolare la pasta sfoglia e adagiarla in una teglia da forno.
3. In una ciotola, mescolare la ricotta con le uova e il parmigiano grattugiato. Aggiusta... continua...

Torta salata con porri e salsiccia

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 280 kcal
Torta salata con porri e salsiccia


1. In una ciotola, mescolare la farina, il burro freddo a cubetti, l'uovo e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciar riposare in fr... continua...

Torta salata con gorgonzola, pere e noci

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 280 kcal
Torta salata con gorgonzola, pere e noci


1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Sbuccia le pere e tagliale a cubetti. Trita grossolanamente le noci.

3. Srotola la pasta sfoglia e adagiala in una teglia da forno, lascian... continua...

Torta salata con funghi

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 220 kcal
Torta salata con funghi


1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Pulisci i funghi e tagliali a fettine sottili. Trita la cipolla.
3. In una padella, fai soffriggere la cipolla con un filo d'olio extravergine di oli... continua...

Torta salata con funghi chiodini

Calorie Calorie: 250 kcal
Torta salata con funghi chiodini

1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti, l'uovo e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciar riposare in fri... continua...

Torta salata con fagiolini e pancetta

Calorie Calorie: 250 kcal
Torta salata con fagiolini e pancetta

1. Pulire i fagiolini eliminando le estremità e lavarli sotto acqua corrente.
2. Lessare i fagiolini in acqua salata per circa 10 minuti, poi scolarli e farli raffreddare.
3. In una padella,... continua...

Torta salata cipolle e Gruviera DOP

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 280 kcal
Torta salata cipolle e Gruviera DOP


1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo tagliato a cubetti e il sale, fino ad ottenere un composto sabbioso. Aggiungere l'uovo e impastare fino ad ottenere una palla liscia. A... continua...

Torta salata cipolle e acciughe

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 250 kcal
Torta salata cipolle e acciughe


1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Sbuccia e affetta le cipolle sottilmente.
3. In una padella, fai soffriggere le cipolle con un filo d'olio extravergine di oliva per circa 10 minuti,... continua...

Torta salata cavolfiore e ricotta

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 180 kcal
Torta salata cavolfiore e ricotta


1. Pulire il cavolfiore e tagliarlo a pezzi. Cuocerlo in acqua bollente salata per circa 10 minuti, poi scolarlo e lasciarlo raffreddare.

2. In una padella, far soffriggere la cipolla e... continua...

Torta salata cavolfiore e pancetta

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal
Torta salata cavolfiore e pancetta


1. Pulire il cavolfiore e tagliarlo a cimette. Cuocerlo in acqua bollente salata per circa 10 minuti, poi scolarlo e farlo raffreddare.

2. In una padella, far rosolare la pancetta con u... continua...

Torta salata caprese

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 250 kcal
Torta salata caprese


1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti, l'uovo e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciar riposare i... continua...

Torta salata broccoli e gorgonzola

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: facile
Torta salata broccoli e gorgonzola


1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Pulisci i broccoli e tagliali a pezzetti.
3. Fai bollire i broccoli in acqua salata per circa 10 minuti, poi scolali e lasciali raffreddare.
4. S... continua...
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