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Crostini di baccala' mantecato

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 200 kcal

1. Iniziare la preparazione dei crostini di baccalà mantecato mettendo il baccalà in una pentola con acqua fredda e portare a ebollizione. Cuocere per circa 10 minuti.

2. Scolare il b... continua...

Crostini di baccala' alla vicentina e crema di fagioli

Tempo: 1 ora Difficoltà: media Calorie: 180 kcal

1. In una pentola capiente, mettere a cuocere il baccalà con la cipolla, l'aglio, la carota, il sedano, il rosmarino, l'alloro e il peperoncino per circa 30 minuti.

2. Scolare il bacca... continua...

Crostini del cacciatore

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 180 kcal

1. In una padella, far rosolare la cipolla tritata e lo spicchio d'aglio intero con un filo d'olio extravergine d'oliva.
2. Aggiungere i fegatini di pollo e farli cuocere per circa 10 minuti... continua...

Crostini dei butteri

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 180 kcal

1. Iniziare preparando i fagioli cannellini. Metterli in ammollo per una notte, poi scolarli e cuocerli in acqua salata per circa un'ora, finché non saranno morbidi.

2. In una padella,... continua...

Crostini crudo e melone

Calorie: 120 kcal

1. Tagliare la baguette a fette sottili e tostarle leggermente.
2. Sbucciare il melone, eliminare i semi e tagliarlo a cubetti.
3. Tagliare il prosciutto crudo a striscioline sottili.
4. ... continua...

Crostini con zucca e gorgonzola

Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Calorie: 220 kcal

1. Tagliare la zucca a cubetti e cuocerla in una padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio per circa 20 minuti, finché non risulta morbida.

2. Nel frattempo, tagliare il gorgon... continua...

Crostini con verdure grigliate

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Tagliare le verdure a fette sottili e grigliarle su una piastra calda per circa 5-7 minuti per lato, fino a quando saranno morbide e leggermente carbonizzate.

2. Tostare le fette di ... continua...

Crostini con tonno, carciofini e cipolla

Tempo: 15 minuti Difficoltà: facile Calorie: 180 kcal

1. Tagliare la cipolla a fettine sottili e farla marinare in una ciotola con l'aceto balsamico per almeno 10 minuti.

2. Scolare il tonno dall'olio e sbriciolarlo con una forchetta.
... continua...

Crostini con salsiccia

Calorie: 280 kcal

1. Tagliare le fette di pane toscano e tostarle leggermente.
2. In una padella, far rosolare lo spicchio d'aglio nell'olio d'oliva.
3. Aggiungere la salsiccia sbriciolata e farla cuocere per ... continua...

Crostini con salsa rosa, gamberi e avocado

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 220 kcal

1. Iniziate preparando la salsa rosa: in una ciotola mescolate la maionese, il ketchup, il brandy e il succo di mezzo limone. Aggiustate di sale e pepe e mescolate bene.

2. Tagliate l'a... continua...

Crostini con salmone marinato

Tempo: 40 minuti (30 minuti per la marinatura del salmone) Difficoltà: facile Calorie: 250 kcal

1. Iniziare preparando il salmone marinato. Tagliare il salmone a cubetti e metterlo in una ciotola. Aggiungere il succo di limone, lo zucchero e il sale. Mescolare bene e lasciare marinare in frigor... continua...

Crostini con salmone e panna acida

Tempo: 15 minuti Difficoltà: facile Calorie: 250 kcal

1. Tagliare il pane a fette e tostarle leggermente.
2. Tagliare il salmone a cubetti e metterlo in una ciotola.
3. Aggiungere la panna acida al salmone e mescolare bene.
4. Grattugia... continua...

Crostini con salmone al profumo di limone e finocchietto selvatico

Tempo: 15 minuti Difficoltà: facile Calorie: 220 kcal

1. Tagliare il pane a fette e tostarle leggermente.
2. In una ciotola, mescolare il formaggio spalmabile con il succo e la scorza grattugiata del limone.
3. Aggiungere il finocchietto se... continua...

Crostini con ricotta e marmellata di peperoncini

Tempo: 15 minuti Difficoltà: facile Calorie: 250 kcal

1. Tostare le fette di pane toscano in una padella o sulla griglia.
2. In una ciotola, mescolare la ricotta con un pizzico di sale e pepe.
3. Spalmare la ricotta sulle fette di pane tosc... continua...

Crostini con peperoni

Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 120 kcal

1. Tagliare i peperoni a cubetti e metterli in una padella con l'olio e l'aglio schiacciato. Cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti, finché i peperoni non saranno morbidi.

2. Tostar... continua...

Crostini con peperoni e olive

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Tagliare i peperoni a cubetti e metterli in una padella con l'olio e lo spicchio d'aglio intero. Cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti, finché i peperoni non saranno morbidi.

2.... continua...

Crostini con pecorino

Tempo: 10 minuti Difficoltà: facile Calorie: 365 kcal

1. Tagliare il pecorino a fette sottili e grigliarle in una padella antiaderente per 1-2 minuti per lato, fino a quando si forma una crosticina dorata.

2. Tostare le fette di pane tosca... continua...

Crostini con pate' di funghi Champignon

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 80 kcal

1. Pulire i funghi Champignon e tagliarli a pezzetti.
2. In una padella, far rosolare l'aglio con l'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere i funghi Champignon e farli cuocere per circ... continua...

Crostini con muggine in agrodolce

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 180 kcal

1. Tagliare la cipolla a fettine sottili e farla appassire in una padella con un filo d'olio extravergine di oliva.

2. Aggiungere l'uvetta, i pinoli, l'aceto di vino bianco e lo zuccher... continua...

Crostini con mozzarella e salsina di olive

Tempo: 15 minuti Difficoltà: facile Calorie: 250 kcal

1. Tagliare le mozzarelle a cubetti e metterle da parte.

2. Preparare la salsina di olive: frullare le olive denocciolate insieme allo spicchio d'aglio, ai capperi, al prezzemolo tritat... continua...

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