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Frittata con barba di frate

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Pulire la barba di frate eliminando le parti più dure e lavarla accuratamente sotto l'acqua corrente.

2. In una padella antiaderente far soffriggere lo spicchio d'aglio con un filo ... continua...

Frittata arrotolata prosciutto e rucola

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 150 kcal

1. In una ciotola, sbattete le uova con il parmigiano grattugiato, il sale e il pepe.

2. Aggiungete il prosciutto cotto a dadini e la rucola tagliata a pezzetti.

3. Mescolate b... continua...

Frittata al forno ricotta e funghi

Calorie: 130

1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Pulisci i funghi e tagliali a fettine sottili. Trita la cipolla.
3. In una padella, fai soffriggere la cipolla con l'olio extravergine di oliva. Aggiungi ... continua...

Frittata al forno con funghi

Calorie: 120 kcal

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Pulire i funghi e tagliarli a fettine sottili.
3. Tritare finemente la cipolla e farla rosolare in una padella con un filo d'olio.
4. Aggiungere i f... continua...

Frittata al forno con fiori di zucca e mozzarella

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 130 kcal

1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Pulisci i fiori di zucca eliminando il gambo e i pistilli interni. Tagliali a pezzetti e mettili da parte.

3. In una ciotola, sbatti le uov... continua...

Frittata al forno ai ceci

Tempo: 10 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Sgocciola i ceci e sciacquali sotto l'acqua corrente.

3. Sbuccia e trita la cipolla e l'aglio.

4. Taglia a cubetti i peperoni.
... continua...

Frittata ai ravanelli

Tempo: 15 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Pulire i ravanelli eliminando le foglie e le radici, quindi tagliarli a rondelle sottili.
2. Sbucciare e tritare finemente la cipolla.
3. In una padella antiaderente, far soffriggere ... continua...

Frittata ai piselli fave e fagiolini

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Pulire i piselli, le fave e i fagiolini e lessarli in acqua salata per circa 10 minuti. Scolarli e lasciarli raffreddare.

2. In una padella antiaderente, far soffriggere la cipolla t... continua...

Friselle

Tempo: 10 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 327 kcal

1. Iniziate tagliando i pomodori a cubetti e metteteli in una ciotola. Aggiungete la cipolla tagliata a fettine sottili, il cetriolo tagliato a cubetti e il peperone tagliato a strisce.

... continua...

Friselle con verdure e salsa al taleggio

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 180 kcal

1. Tagliare le zucchine e il peperone a cubetti e la cipolla a fettine sottili.

2. In una padella, scaldare l'olio extravergine di oliva e aggiungere le verdure. Cuocere a fuoco medio p... continua...

Friselle con pomodoro e alici

Tempo: 10 minuti Difficoltà: facile

1. Tagliare i pomodori a cubetti e metterli in una ciotola. Aggiungere uno spicchio d'aglio tritato, sale, pepe e un filo d'olio extravergine d'oliva. Mescolare bene e lasciare riposare per 10 m... continua...

Friselle con cotechino e lenticchie

Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Calorie: 120 kcal

1. Iniziare la preparazione delle lenticchie: mettere a bagno le lenticchie in acqua fredda per almeno 2 ore.

2. Tritare finemente la cipolla, la carota e il sedano e farli soffriggere ... continua...

Friggitelli ripieni

Tempo: 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 98 kcal

1. Lavare i friggitelli e tagliare la parte superiore, rimuovendo i semi e i filamenti interni.
2. In una ciotola, mescolare la ricotta con il parmigiano grattugiato, il pangrattato, l'uovo,... continua...

Friggitelli ripieni vegetariani

Calorie: 98 kcal

1. Tagliare la parte superiore dei friggitelli e rimuovere i semi e i filamenti interni.
2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere l'aglio e la cipolla tritati. Farli soffriggere pe... continua...

Friggitelli con ripieno di patate, tonno e capperi

Tempo: 45 minuti Difficoltà: Media Calorie: 92 kcal

1. Lavare i friggitelli, tagliare la parte superiore e rimuovere i semi.
2. Pelare le patate, tagliarle a cubetti e lessarle in acqua salata per circa 20 minuti.
3. In una padella, far s... continua...

Friggitelli alle acciughe

Tempo: 15 minuti Difficoltà: facile Calorie: 45 kcal

1. Lavare i friggitelli e tagliarli a metà, eliminando i semi e i filamenti interni.

2. In una padella antiaderente, far rosolare l'aglio tritato con un filo d'olio extravergine d'oliv... continua...

Frico

Calorie: 369 kcal

1. Sbuccia la patata e tagliala a cubetti. Trita finemente la cipolla.
2. In una padella antiaderente, versa un filo d'olio e fai soffriggere la cipolla finché non diventa trasparente.
3. Ag... continua...

Frankenstein Toast

Tempo: 10 minuti Difficoltà: facile Calorie: 200 kcal

1. Tostare le fette di pane integrale.

2. Schiacciare l'avocado in una ciotola e aggiungere il succo di mezzo limone, sale e pepe a piacere.

3. Tagliare le olive nere a metà e... continua...

Formaggio spalmabile

Calorie: 280

1. Iniziare tagliando il formaggio fresco a cubetti e metterlo in una ciotola.
2. Aggiungere il burro a temperatura ambiente e mescolare bene con una spatola.
3. Aggiungere il sale e il pepe ... continua...

Formaggio spalmabile all'avocado

Calorie: 180

1. Iniziare sbucciando gli avocado e rimuovendo il nocciolo. Tagliarli a cubetti e metterli in una ciotola.
2. Aggiungere il formaggio spalmabile e schiacciare gli avocado con una forchetta fino ... continua...

Antipasti

Frittata con barba di frate

Frittata arrotolata prosciutto e rucola

Frittata al forno ricotta e funghi

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Friselle

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