Antipasti

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Antipasti

Tortine pasqualine con piselli

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal
Tortine pasqualine con piselli


1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti, l'uovo, il tuorlo e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciar... continua...

Tortine di zucchine ripiene

Tempo Tempo: 45 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 120 kcal
Tortine di zucchine ripiene


1. Lavare le zucchine e tagliarle a fette sottili. Cuocerle in padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio per circa 10 minuti, finché saranno morbide. Salare e pepare a piacere.

... continua...

Tortine di riso e tonno

Tortine di riso e tonno

1. Cuocere il riso in acqua bollente salata per circa 15 minuti, scolarlo e lasciarlo raffreddare.
2. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un filo d'olio.
3. Aggiu... continua...

Tortine di patate con salsa di arachidi

Calorie Calorie: 180 kcal
Tortine di patate con salsa di arachidi


1. Pelate le patate, tagliatele a cubetti e lessatele in acqua salata per circa 20 minuti. Scolatele e schiacciatele con una forchetta.

2. Tritate finemente la cipolla e fatela rosolare... continua...

Tortine di ortiche

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal
Tortine di ortiche


1. Iniziate preparando la pasta frolla: in una ciotola mescolate la farina con il burro freddo a pezzetti, l'uovo e il sale. Lavorate gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolg... continua...

Tortine con polpa di granchio

Tempo Tempo: 45 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 150 kcal
Tortine con polpa di granchio


1. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e farli rosolare in una padella con il burro.
2. Aggiungere la polpa di granchio e farla cuocere per 5 minuti.
3. In una ciotola, mescolare il p... continua...

Tortina alla mousse di noci

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 320 kcal
Tortina alla mousse di noci


1. Tritare finemente le noci e metterle da parte.

2. In una ciotola, montare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

3. Aggiungere la panna fres... continua...

Tortillas di zucchine

Calorie Calorie: 98 kcal
Tortillas di zucchine

1. Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle sottili.
2. In una ciotola sbattere le uova con la farina di mandorle, il lievito, l'aglio tritato, il sale e il pepe.
3. Aggiungere le zucchine a... continua...

Tortillas con salsiccia, robiola e insalata

Tempo Tempo: 20 minuti Difficoltà Difficoltà: facile Calorie Calorie: 250 kcal
Tortillas con salsiccia, robiola e insalata


1. Tagliare la salsiccia a cubetti e farla rosolare in padella con un filo di olio extravergine di oliva per circa 10 minuti.

2. Lavare e tagliare l'insalata a pezzetti.

3. In ... continua...

Tortillas Arepas

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile
Tortillas Arepas


1. In una ciotola, mescolare la farina di mais, il sale e l'olio d'oliva.

2. Aggiungere gradualmente l'acqua e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.

3. Formare delle ... continua...

Tortilla chips

Calorie Calorie: 475 kcal
Tortilla chips

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Tagliare le tortillas in 8 spicchi ciascuna.
3. Disporre gli spicchi di tortilla su una teglia rivestita di carta da forno.
4. Spennellare gli spicc... continua...

Tortano

Tempo Tempo: 3 ore Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 280 kcal
Tortano


1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito di birra fresco nell'acqua tiepida con lo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino a... continua...

Torta zucchine e patate

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 120 kcal
Torta zucchine e patate


1. Lavare le zucchine e le patate, sbucciarle e tagliarle a rondelle sottili.
2. In una ciotola sbattere le uova con il parmigiano grattugiato, la farina e il lievito.
3. Aggiungere le z... continua...

Torta sfogliata di patate

Tempo Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 200 kcal
Torta sfogliata di patate


1. Pelate le patate e tagliatele a fette sottili.
2. Affettate la cipolla e fatela rosolare in una padella con l'olio d'oliva.
3. Aggiungete le patate e cuocetele per circa 10 minuti, fi... continua...

Torta sandwich

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 220 kcal
Torta sandwich


1. In una ciotola, sbattere le uova con il latte, il sale e il pepe.

2. Prendere una fetta di pane e farcirla con una fetta di prosciutto cotto e una fetta di formaggio. Coprire con un'... continua...

Torta salata

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 280 kcal
Torta salata


1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti, l'uovo, il sale e l'acqua fredda fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e la... continua...

Torta salata zucchine e pancetta

Tempo Tempo: 30 minuti Difficoltà Difficoltà: Facile Calorie Calorie: 250 kcal
Torta salata zucchine e pancetta


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle sottili.
3. In una padella antiaderente, far rosolare la pancetta fino a renderla croccante.
4. Aggiu... continua...

Torta salata zucchine e carote

Calorie Calorie: 220 kcal
Torta salata zucchine e carote

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare e tagliare le zucchine e le carote a rondelle sottili.
3. In una padella, far soffriggere la cipolla tritata con un filo d'olio.
4. Aggiunger... continua...

Torta salata zucca speck e piselli

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal
Torta salata zucca speck e piselli


1. Iniziamo preparando la pasta frolla: in una ciotola mescoliamo la farina con il burro freddo a pezzetti, l'uovo e il sale. Impastiamo fino ad ottenere un composto omogeneo e liscio. Avvolgiam... continua...

Torta salata zucca, funghi e Grana Padano

Tempo Tempo: 1 ora Difficoltà Difficoltà: Media Calorie Calorie: 250 kcal
Torta salata zucca, funghi e Grana Padano


1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Sbuccia la zucca, tagliala a cubetti e cuocila in una padella con un filo d'olio, l'aglio e la cipolla tritati finemente. Aggiungi i funghi tagliati... continua...
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